【推荐食谱：蒜蓉炒油麦菜】
1、油麦菜掰开洗净 ， 横切成段状；多来几瓣大蒜 ， 切末备用；
2、热锅加油 ， 下蒜末爆香 ， 再倒入油麦菜 ， 大火快速翻炒至油麦菜断生后 ， 往锅中加1勺生抽、1勺蚝油 ， 炒匀即可出锅 。
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