2、接着准备几个鲜辣椒 ， 辣度根据个人的口味准备 ， 把辣椒清洗干净 ， 改刀切成细丝 ， 如果想减轻辣度 ， 可以把籽粒去掉 。
3、把辣椒倒入锅中 ， 与肉丝一起翻炒 ， 断生以后 ， 加入生抽、蚝油、食盐 ， 翻炒均匀以后 ， 就可以准备出锅装盘了 。
【辣椒|最适合下饭的4道家常菜，鲜香美味，营养丰富，学会了做给家人吃】4、按照这个方式做的辣椒炒肉 ， 鲜辣可口 ， 鲜香美味 ， 香味浓郁 ， 特别的好吃 ， 尤其下饭更是一绝 ， 别有一番风味 ， 越辣越好吃 。
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