5、锅中烧油 放入鸡蛋液炒一炒 ， 小火慢炒 ， 炒成鸡蛋碎 ， 把炒好的鸡蛋碎 把碗给放进碗中备用
6、锅中再次烧油 放入葱姜蒜爆香 ， 接着再放入西红柿碎炒一炒 ， 小火慢炒 ， 添加一些盐 可以快速地炒出西红柿汁水 ，
7.西红柿炒到软烂的时候 再放入开水 大火给煮开 接着再放入鸡蛋碎 山药碎 继续给煮一煮 ， 煮熟再添加盐 鸡精 胡椒粉调味 ，煮入味 再撒入葱花 美味好吃的山药粥就做好了 。
冬瓜
冬瓜的含水量极高 ， 并且富含膳食纤维、碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素、多种维生素和矿物质 。 实际上 ， 冬季吃冬瓜是有很多好处的 ， 冬瓜含维生素C较多 ， 且钾盐含量高 ， 钠盐含量较低 ， 非常适于高血压、肾脏病、浮肿病等患者进食 。
推荐食谱：【冬瓜饺子】
食材清单：冬瓜 萝卜 面粉 葱姜
1、准备一些新鲜的冬瓜 ， 先给冬瓜清洗一下 ， 然后给冬瓜去皮 ， 再给冬瓜瓤弄掉 ， 接着再给冬瓜切成薄片 ， 再给切成冬瓜条 ， 然后再给切成冬瓜碎 切好的冬瓜碎 放进盆中 ， 再添加一些盐腌制一下
2、接下来再准备一些面粉 ， 添加一些盐 ， 可以增加面粉筋性 ， 接着再添加温水 ， 边添加边搅拌 ， 搅拌成面絮状 ， 再给揉成偏软一点的面团 ， 再放在一边醒30分钟左右
3、再准备一些猪肉 ， 我这里准备的是四分肥六分瘦的猪肉 ， 先给猪肉清洗一下 ， 接着再给猪肉切成小块 ， 接在再准备一些葱姜 ，把肉葱姜放进绞肉机里面 被绞打成肉馅 弄好再放入碗中
4、接下来再给肉馅调味 ， 添加盐 鸡精 生抽 蚝油 白糖 胡椒粉五香粉 再放入一些香油 充分地搅拌均匀 放在一边腌制使其入味
5、接下来准备一些生姜 切成姜丝 ， 再给切成姜末 ， 再准备一些胡萝卜 先切成薄一点的萝卜片 ， 再切成萝卜丝 ， 最后再给切成萝卜丁 ，再准备一些小葱 切成葱花 ，
6、取出腌制好的冬瓜丁 ， 把冬瓜丁给放进纱布里面 ， 再挤出里面的水 ， 然后再放进肉馅里面 接着再放入萝卜丁 葱姜末 再浇入热油激发出香味 充分地搅拌均匀 美味的馅料就做好了
7、取面团 ， 揉搓成长条状 ， 接着再给面团分成饺子皮小剂子 ， 接着再给擀成饺子皮 ， 取饺子皮放入馅料 ， 再包成饺子 全部包好再放在一边备用
8、接下来锅中烧开水 水开放入饺子煮一煮 ， 煮开之后再点三次水 ， 肉馅的饺子要点三次水 ， 煮熟的饺子给盛出 接着再放进碗中 ， 美味好吃的冬瓜馅饺子就做好了、
韭菜
韭菜人们日常生活中熟悉的蔬菜之一 ， 含有丰富的营养成分 ， 并且口感鲜嫩可口、食用方法也很多 ， 所以很多人都喜欢吃韭菜 。 韭菜一直有“菜中之荤”的美称 ，
推荐食谱：【韭菜蒸饺】
食材清单：韭菜 鸡蛋 萝卜 火腿 淀粉 粉条
1、准备一些新鲜的韭菜 ， 先把韭菜给摘一下 ， 然后再给韭菜洗净 ， 韭菜的根部是比较脏的 ， 要多清洗几遍 ， 洗净的韭菜再给切碎 尽量切得碎一点 ， 切好的韭菜切碎 再给放进碗中备用 ， 然后再浇入食用油 充分地搅拌均匀 防止蔬菜切口出水
2、再准备几个鸡蛋 给打进碗中 ， 然后再添加一些盐增加底味 ， 把鸡蛋液给倒进锅中炒一炒 ， 小火慢炒 ， 炒成鸡蛋碎 ， 把炒好的鸡蛋碎 把碗给放进碗中备用
3、接下来再准备一些胡萝卜 先给切成萝卜片 ， 再接着给切成萝卜丝 ， 然后再给切成萝卜丁 ， 再准备一些火腿 切成火腿条 ， 再给切成火腿丁 ， 切好的火腿丁再给放进碗中备用
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