奶茶|秋冬之交,以“甘平为主”,建议吃这6菜,补肝健脾,平安入寒冬

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如今人们的养生意识越来越提尽强 , 所以在饮食方面也特别注重搭配 。 秋冬之交 , 在寒冷而又干燥的冬季 , 饮食的原则是以“甘平为主” , 也即是说多吃一些有清肝作用的食物 , 少食酸性食物 。 建议平常多吃这6菜 , 补肝健脾 , 平安入寒冬 。
山药

冬季运动量会不自觉地减少 , 加上因为气温降低 , 新陈代谢的数率降低 , 对肺部和喉咙的伤害比较大 , 这时候多吃一些山药也是不错的 , 山药性平味甘 , 具有健脾养胃助消化的功效 , 是一味平补脾胃的药食两用之品 。
推荐食谱:【山药粥】

食材清单:山药 西红柿 葱姜 面粉 鸡蛋
1、准备一些山药 , 先给山药清洗一下 , 接着再给山药削皮 , 然后再给山药拍碎 , 再给切碎 , 然后再给放进碗中备用

2、接下来再准备一些生姜 给剁成姜末 接着再准备些小葱 切成葱花 , 弄好的葱姜末再放入碗中备用

3、接下来再准备一些西红柿 用叉子扎住西红柿 放在火上烤一烤 , 这样也是比较容易去皮 , 接着再给切成西红柿去皮洗一洗 , 洗净再给切成西红柿碎 , 切好再放入碗中备用
4、取出山药碎 , 往里面添加一些面粉 ,充分地搅拌均匀 接着再给放在一边备用 再准备几个鸡蛋 把盐打进碗中 , 然后再添加一些盐 增加底味 , 再给搅拌成鸡蛋液

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