红烧鸡腿最简单的方法只有三步 。食材简单，味道鲜美 。
【红烧鸡腿最简单的方法】材料：鸡腿6只，青菜适量，姜2片，葱3根，蚝油1汤匙，糖1茶匙，盐1茶匙，料酒1茶匙 。
制造步骤：
1.鸡腿洗净，放入沸水中焯一下，去血水；
2.生姜去皮切片；葱洗净，切段 。全部放入碗中，加盐和料酒腌制20分钟；
3.将蔬菜洗净，用开水焯一下，放入上菜盘中，锅中倒2勺油，加热，放入泡椒鸡腿中翻炒几下，加入耗油、糖和适量的水，用小火煨至汤汁变干，放在蔬菜上 。
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