5、接着准备一把蔓越莓干 ， 再来一把青豆和一把玉米粒 。
6、起锅烧水 ， 水开倒入玉米和豆子焯一下水 ， 烫一分钟就可以捞出来了 ， 沥干水分后先放在一旁 。
7、40分钟后我们的豆子也蒸熟了 ， 用手指轻轻一捏就碎了 。
8、取出来倒入大碗里 ， 趁热加50克白糖搅拌均匀 ， 然后倒入红枣、蔓越莓、玉米、青豆 ， 继续搅拌均匀 。
9、接着往里面少量多次的加糯米粉 ， 我这里大概是加了200克 ， 先搅拌均匀 ， 觉得干就适量地加点清水 ， 觉得稀就加糯米粉 ， 只要能捏成团不散开就可以了 。
10、捏成大一点的小圆球 ， 尽量捏紧实一些就好 。
11、做好后先放清水里过一下 ， 然后再滚上一层干糯米粉 。
12、粘豆包的生胚就做好了 。
13、全部做完后起锅烧水 ， 放入蒸笼 ， 接着把捏好的粘豆包也放进来 ， 摆放的时候不要挨得太近 ， 每一个之间都要留有空隙 ， 这样蒸熟后才不会粘连在一起 。
14、接着盖上开始蒸 ， 水开计时 ， 大火蒸15分钟 ， 出锅就可以开吃了 。 好吃的粘豆包就做好了 ， 香甜软糯 ， 好吃又健康 。
吃不完的放凉后可以用保鲜膜包起来 ， 然后放冰箱冷冻保存 ， 下次吃的时候直接拿出来蒸 ， 几分钟就搞定了 ， 喜欢就赶紧试试吧！
1黄板栗
? 食材清单 ?板栗3斤 白糖25克 开水15克 植物油适量
1、板栗是最容易长虫的 ， 先把有虫眼儿地挑出来 ， 再用剪刀在每个板栗上剪出一道口子 ， 划破壳就行 ， 不要伤到里面的果实了；
2、然后加入热水没过栗子 ， 再来一大勺白糖 ， 搅匀后泡25分钟 ， 糖水泡过的栗子真的超级好剥壳；
3、泡好的栗子捞出控干水份 ， 再用厨房纸给它擦干；
4、倒入一勺植物油翻拌均匀 ， 使每一颗栗子表面都均匀裹上一层植物油 ， 这一步主要是为了烤出来更好看更有光泽；
5、烤盘铺上锡纸 ， 把栗子平铺进烤盘就可以了 ， 烤箱180度预热10分钟；
6、这个时间我们来调一个糖水 ， 25克白糖、15克开水 ， 拌匀化开成糖水；
7、把板栗放进预热好的烤箱 ， 中层上下火180度先烤20分钟 ， 20分钟后板栗的开口就已经非常漂亮了；
8、先把它取出来 ， 然后用毛刷沾上糖水刷在栗子表面 ， 刷上一层糖水的板栗吃起来会更香甜 ， 然后继续放进烤箱180度烤10分钟 ， 出炉啦 。
香甜软糯的栗子就烤好了 ， 刚出炉的烤栗子外壳酥脆 ， 两个手指一剥 ， 板栗仁轻而易举地就脱壳了 ， 吃起来非常方便 。 油光发亮的外壳 ， 软软香甜的滋味儿 ， 肉质细腻香甜 ， 口感回味绵长 ， 比外面小摊儿上卖得还要好吃 。
致力于用最简单的食材 ， 为您分享最美味的佳肴和点心 ， 我是蓉儿 ， 每天为您分享一道美食 ， 学着这样吃 ， 让您的胃更健康！欢迎点赞 ， 关注 ， 转发和收藏 ， 感谢您的支持！我们下期再见 。
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