食材|食材少的可怜,不知实情的老外认为,这还不够塞牙缝呢

食材|食材少的可怜,不知实情的老外认为,这还不够塞牙缝呢

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食材|食材少的可怜,不知实情的老外认为,这还不够塞牙缝呢

中国的美食多种多样 , 中国的美食也吸引了很多老外 , 他们吃了之后都是赞不绝口的 , 有一些老外他们长时间的在中国生活 , 比如说学习以及工作 , 慢慢的喜欢上了中国的美食文化 。 有一些美食它们的食材就特别丰富 , 满满的一大碗 。 也有一些美食它们的食材本身是特别少的 , 对这种美食不是特别了解的老外 , 他们认为还不够塞牙缝呢!

作为一个中国厨师放入食材的时候 , 从来都不会计较食材的数量 , 有一些食材的确需要量多来取胜 。 也有一些食材并不需要太多的数量 , 否则就会影响了味道如果用量比较多 , 有可能会有一种腻感 , 比如说馄饨就是比较常见的 。 说到典型的馄饨 , 有很多老外都感觉这种食物真的是太抠门了吧 , 为什么才放这么几个 , 还没有吃饱呢?
【食材|食材少的可怜,不知实情的老外认为,这还不够塞牙缝呢】
有很多人把馄饨当成早点 , 尤其是冬天来一碗热乎乎的馄饨 , 会让人的身体感到暖和 , 馄饨的皮儿是特别薄的 , 晶莹剔透 , 馅儿特别少 , 大部分人在包馄饨的时候都会放一点点的肉馅 。 调制这种肉馅的时候也是精心调制的 , 放入一些鸡蛋或者是虾仁等 , 这些都是很上讲究的 , 馄饨的馅直接影响到馄饨的味道 , 如果馅儿特别多 , 那么吃起来的时候会有一些腻 , 包的时候也要适量 。

馄饨并不是包完就可以了 , 需要搭配一碗清汤 , 清汤里边放一滴香油 , 放点葱花 , 以及香菜和虾皮 , 然后煮好的馄饨放入汤里边 , 就成为了一碗热乎乎的馄饨了 , 制作方法特别简单 。 看似并不是特别美味 , 给人的感觉是那种清汤寡水的 , 不过吃起来的时候特别好 , 再配合上油条或者是包子 , 简直就是一顿美餐 , 有很多人在早晨的时候都会这样搭配 。

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