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黑加仑派
【杏仁|黑加仑派馅料中加入了自己磨的杏仁颗粒，味道香香的，真是好吃】材料 。
派皮：低筋面粉(160克)鸡蛋 (1个)白糖(30克） 黄油 (100克)
派馅：黑加仑葡萄干(30克)黄油(20克)白糖(15克)鸡蛋液(15）杏仁颗粒粉(20克) 低筋面粉(4克) 做法 。
1 ， 派皮的所有材料称重备用 。
2 ， 黄油加入白糖打匀 ， 再加蛋液 。
3 ， 打匀 。
4 ， 筛入低筋面粉 。
5 ， 拌匀成团 ， 放入冰箱冷冻约1小时 。
6 ， 黑加仑葡萄干加入樱桃酒 ， 泡约1小时 。
7 ， 派馅材料称重备用 。
8 ， 把黄油和白糖用勺子拌匀 。
9 ， 加入蛋液拌匀 。
10 ， 加入自己打磨的杏仁颗粒粉 。
11 ， 再加入低筋面粉 。
12 ， 搅拌均匀馅料即成 。
13 ， 把派皮面团分小块 ， 放入派模具中用手按匀 。
14 ， 和模具一般大小 。
15 ， 放上浸泡好的黑加仑葡萄干 。
16 ， 用勺子舀上派馅 。
17 ， 顶上再撒上黑加仑葡萄干 。
18放入烤盘 。
19烤箱上下火中层175度25分钟即可 。
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