槐花不仅具有观赏性,而且有较好的药用价值 。 现代药理学研究发现,它不但有轻度的抗炎和抗病毒作用,能辅助降低血管通透性,增加血管弹性,降低血压,还具有轻度的祛痰、止咳等多种辅助治疗作用 。
中医认为,槐花具有凉血止血,清肝泻火的功效 。 临床上主要用来治疗便血、痔血、尿血、风热目赤等病症 。 又因其味清香甘甜,因此是很好的药食同源之品,除了制成经典食品“槐花糕”,可配成小药茶饮用 。
“槐花”是开放的花朵,未开放的花蕾称为“槐米” 。 两者药性基本相同 。 取槐花、菊花、夏枯草各10克,加水煮30分钟,即制成“清肝饮”,能清肝明目、清热泻火,常用于因肝火炽盛引起的目赤肿痛、头晕头痛 。 如果症状较轻,可取槐花和菊花各10克,放入杯中加开水闷泡半小时后代茶饮 。
【喝杯槐菊茶清肝泻火】需要提醒的是,脾胃虚寒者或者阴虚无实火者要小心服用,以防止寒凉败胃,损伤身体 。
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