婚礼中的“茶”

【婚礼中的“茶”】在迎亲或结婚仪式时用茶的情况 , 有作礼物的 , 但主要用于新郎、新娘的“交杯茶”、“和合茶” , 或向父母尊长敬献的“谢恩茶”、“认亲茶”等仪式 。 所以 , 有的地方也直接称结婚为“吃茶” 。 汉族“吃茶”和订婚的以茶为礼一样 , 茶在这里都带有“从一”的意思;但中国其他兄弟民族结婚时赠茶和献茶 , 则多数只作生活中的一种礼俗 。 如云南大理区的白族结婚 , 新娘过门以后第二天 , 新郎、新娘早晨起来以后 , 先向亲戚长辈敬茶、敬酒 , 接着是拜父母、祖宗 , 然后夫妻共吃团圆饭 , 至此再撤棚宣告婚礼结束 。 洱源白族结婚 , 一般头天是迎亲 , 第二天正客(正式招待客人) , 第三天闲客(新娘拜客);新婚夫妇向客人敬茶是在第三天 。 在接见时 , 男方还要分别向新娘及其父母、兄弟送礼 。 送给新娘的礼物 , 主要是成亲当天新娘穿戴用的服饰;送给新娘父母的有布二件 , 其他主要是猪肉、羊肉和酒茶一类女方谢客用的食品;送给新娘弟弟的礼物为……“酒半壶 , 茶叶二两 , 猪肉一方” 。 很明显 , 洱源白族结婚时 , 茶叶不送新娘及其父母 , 只送给其弟弟 , 这种茶 , 在婚礼中就不具有汉族那样的特殊含义 。 这一点 , 还可举滇西北的普米族的婚俗为例 。 普米族嗜好茶叶 , 他们从订婚到结婚也很繁琐 , 订婚以后要二三年才结婚 。 宁浪地区的普米族结婚 , 还残留有古老的“抢婚”风俗 。 男女两家先私下商定婚期 , 届时仍叫姑娘外出劳动 , 男方派人偷偷接近姑娘 , 然后突然把姑娘“抢”了就走 。 边跑边高声大喊:“某某人家请你们去吃茶!”女方亲友闻声便迅速追上“夺回”姑娘 , 然后在家再正式举行出嫁仪式 。 非常清楚 , 这里所谓请大家“吃茶” , 和汉族婚俗中所说的“吃茶” , 明显不是同一回事 。 再如西北的裕固族 , 结婚第一天 , 只把新娘接进专设的小帐房 , 由女方伴新娘同宿一夜 。 第二天早晨吃过酥油炒面茶 , 举行新娘进大帐房仪式 。 新娘进入大帐房时 , 要先向设在正房的佛龛敬献哈达 , 向婆婆敬酥油茶;进房仪式结束后 , 就转入欢庆和宴饮活动 。 其中最具特色的是向新郎赠送羊小腿的礼俗 , 实际是宴饮时由歌手唱歌助兴的一种活动 。 仪式开始 , 由二位歌手 , 一位手举带一撮毛的羊小腿 , 一位端一碗茶 , 茶碗中间放一大块酥油和四块小酥油 。 茶代表大海 , 大块酥油代表高山 , 然后说唱大家喜爱的“谣答曲戈”(裕固语“羊小腿”) 。 这里 , 在裕固族的婚仪中 , 茶又只代表大海的意思 。

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