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侄子今年12岁了 , 平时最大的爱好就是打游戏、吃美食 , 所以长得白白胖胖的 。 暑假期间 , 哥嫂要上班 , 没时间给他做饭 , 就提议让他来我们家住一段时间 。
小伙子长身体的时候 , 太胖了可不好 , 因此午餐我准备得比较素 , 没想到侄子看了 , 直接黑脸 , 直言:没一个好吃的 。
油焖大虾
把鲜虾处理干净后 , 在背上划一刀 , 方便入味 , 起锅烧油 , 把虾倒入锅里 , 中火煸至外壳酥脆 , 再加入葱白和姜丝煸香 , 淋入一圈料酒去腥提香 , 倒入半碗清水 , 加入少许白糖、蚝油、生抽翻拌均匀 , 焖至入味 , 最后撒入葱花增香 , 一道色香味俱全的油焖大虾就可以出锅啦!侄子虽然一开始就在那里吐槽 , 但是对这道菜 , 还是非常满意的 , 三两下就消灭了一大半!
红烧茄子
茄子切厚片 , 加一些盐腌制几分钟 , 再洗掉多余的盐分 , 挤干水分 , 起锅烧油 , 放入茄子煸炒至变软 , 再加一些生抽、蚝油、葱花翻拌均匀 , 一道开胃的时令菜就可以出锅啦!不爱吃蔬菜的侄子 , 在我的强烈推荐下 , 尝了一块后 , 也吃上瘾了!
丝瓜荷包蛋汤
起锅烧油 , 磕入几个鸡蛋 , 煎至两面金黄时 , 分成小块 , 放入丝瓜翻炒1分钟 , 倒入足够的清水 , 大火煮至丝瓜变软 , 最后加入盐和葱花拌匀 , 一锅鲜美又开胃的汤就可以出锅啦!夏天 , 我们家经常喝这汤 , 侄子表示 , 他不爱喝素汤 , 要喝大骨汤、鸡汤、鸭汤之类的 。
炒空心菜叶子
超级鲜嫩的空心菜叶子 , 简单爆炒一下 , 加点盐调味就可以了 。 这菜侄子一口也不吃 , 他说平时最讨厌吃叶子菜了 。
韭菜炒蛋
这道经典的家常菜——韭菜炒蛋 , 侄子也是只吃鸡蛋 , 不吃韭菜 。 我觉得吃这道菜 , 必须是韭菜和鸡蛋一起吃才香 。
刚吃完午餐没多久 , 侄子就要去逛商场买衣服和生活用品 , 两三个小时 , 就花掉了我大半个月的工资 。 逛完商场 , 侄子说饿了 , 就去附近买了些奶茶、面包之类的 。 还没吃完呢 , 侄子又说 , 晚上不回去吃饭了 , 我做的饭菜不好吃 , 晚餐就去楼上的餐厅吃牛排吧!听完侄子的话 , 我看了一眼手机余额 , 决定还是把侄子撵回家 , “祸害”他爸妈算了 , 我实在招待不起!
【美食秀|广东12岁小伙放暑假去姑姑家玩,第一天就被撵走:根本招待不起】广东12岁小伙放暑假去姑姑家玩 , 第一天就被撵走:根本招待不起!暑假期间 , 大家喜欢招待亲戚家的孩子吗?欢迎在评论区留言 , 说说您的看法!
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