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明日就中伏了 ， 热度只增不减 ， 每天大量的出汗特别容易损耗阳气和气血 ， 所以夏季要补阳 ， 阳气一旦弱了 ， 身体抵抗力就会差 ， 容易生病 ， 所以建议大家可以适当的晒晒太阳 ， 还有在日常饮食中多吃温补的食物 ， 吃肉就是很好的选择 ， 营养高蛋白 ， 开胃又解馋；
今天蓉儿为大家分享5道好吃的荤菜 ， 营养好吃、温阳养脾胃 ， 三伏天没有胃口的 ， 一定要尝试一下 ， 一定会打开你的味蕾 。
第一道：烧鸭肉
食材清单：鸭子半只、红椒、青椒、大蒜、生姜
1、大蒜剥成小瓣、生姜切片、青红椒切滚刀状；
2、将鸭肉冲洗干净切成小块 ， 然后冷水下锅煮至水沸开 ， 把表面的浮沫捞出来 ， 再煮 1 分钟左右 ， 捞出过水清洗干净 ， 沥干净水分备用；
3、起锅烧油 ， 油热把焯好水的鸭肉块倒入锅中翻炒均匀 ， 把鸭肉炒干水分爆出香味 ， 把切好的姜蒜放入煸出香味 。 加入适量盐、生抽、黄豆酱、米酒翻炒均匀上色调味 ， 炒出香味；
4、等到鸭肉完全上色调炒出香味后 ， 再加入足量的清水 ， 大火煮汤水沸后 ， 调小火慢炖 50分左右 ， 期间要打开锅翻动均匀 ， 时间到打开锅盖 ， 加入青红椒、然后再加入适量蚝油调味提鲜翻炒均匀 ， 再盖上锅盖焖 5 分钟左右 ， 打开锅盖大火翻炒均匀 ， 收汁即可出锅上桌 。
第二道：鸡肉炖杨梅
食材清单：土鸡、杨梅 、生姜、蒜头、洋葱、啤酒
1、杨梅200克 ， 加一勺面粉和一勺盐浸泡20分钟 ， 然后再冲洗干净 。
2、将半只鸡洗净 ， 用刀斩成小块 ， 放入碗中 。
3、洋葱1个 ， 清洗干净后切小丁 。
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