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大家好 ， 这里是【刘一手美食】 ， 关注老刘 ， 每天分享一道好吃又实用的家常菜
1、 土豆块茎中含有丰富的膳食纤维 ， 并含有丰富的钾盐 ， 属于碱性食品 ， 资料表示其含量与苹果一样多 。
2、 今天刘嫂就来分享一下“土豆丝小饼”做法 ， 喜欢的朋友可以先收藏 ， 有空自己试一下 。
3、下面开始介绍所需要的食材：
土豆、胡萝卜、小葱、鸡蛋、午餐肉、食盐、面粉、味精
【土豆丝|外焦里嫩的土豆丝小饼，我家早餐就爱这样吃，简单快速10分钟搞定】4、洗干净去皮的土豆切成土豆丝 ， 切片的时候切两片转过来切 ， 这样就不会滑了 ， 切好的土豆丝放入盆中 。 一小节胡萝卜切成胡萝卜丝 ， 和土豆丝放一起 。 一小块方腿切成丝和土豆放在一起
5、一小把小葱切成葱花 ， 和前面的食材放一起 ， 再往里面打上两个鸡蛋 ， 再放入少许食盐、味精一点、少许干面粉 ， 搅拌均匀就可以了 。 热锅倒少许的油 ， 轻轻晃动一下 ， 把准备好的土豆丝小斌放入锅中 ， 一定要用小火慢慢的煎
6、一面煎至定型以后再翻一面 ， 再煎个三分钟左右 ， 大家一定要小火 ， 大火容易烧焦 ， 煎焦了影响口感而且也不美观 ， 两面金黄 ， 就可以出锅了 。 土豆丝小饼就做好了 ， 两面金黄外焦里嫩 。 土豆小饼你像我这样做 ， 真是山珍海味都不换
老刘目前已累计发布1700+条视频了 ， 我最近筛选出了我做过最好【炒菜】【酱料】【面食】的制作方法 ， 如果您想领取的话 ， 可以后台私信【刘一手福利】找我领取 ， 能为你们带来方便 ， 是我老刘莫大的荣幸！
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