|分享5道蒸菜，做法简单，看完就学得会
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夏天来了 ， 天气越来越热 ， 饮食上也要注意调整 。
大家都知道蒸制的食物 ， 可以最大程度保留食材的营养 ， 保持原味原香 ， 清淡饮食比较好 。
下面就来分享5道蒸菜 ， 做法简单 ， 看完就学得会 ， 清淡好吃不上火 ， 不妨试着做给家人吃 。
一、蒸豆角
豆角一般炒着吃、炖着吃 ， 今天我们来做个蒸豆角 ， 清淡美味又营养 ， 老少皆宜 ， 搭配调味汁一起吃 ， 味道好极了 。
1、准备适量的豆角和1个鸡蛋 。 把豆角摘除豆角筋 ， 折成小段 ， 洗净备用 。
2、沥干水分的豆角放入深碗里 ， 打入1个鸡蛋搅拌均匀 ， 撒入少许盐拌匀 。
3、少量多次加入玉米粉 ， 只需要把豆角薄薄的被玉米粉包裹住即可 ， 玉米粉无需太多 。
4、把包裹着玉米粉的豆角放入蒸锅中蒸熟即可 。
5、趁着蒸豆角的时间 ， 来调一个调味汁：葱花、酱油、香油、花椒油、少许盐拌匀 。
6、之后把调味汁浇到蒸熟的豆角中拌匀即可食用 。
【|分享5道蒸菜，做法简单，看完就学得会】
二、蒸豆腐
1、准备一块豆腐、2两猪肉、4个鸡蛋、两根小葱 。
2、豆腐切成小块 ， 放入盐水中浸泡片刻 ， 然后沥干水分 ， 去除豆腥味 。
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