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健康对于每个人都很重要 , 女性朋友是家里的定海神针 , 男人则是家里的保护伞 , 更是社会力量的主力军 。 他们的身体健康支撑着一个家庭的希望 , 而日常生活中的健康饮食也是保证身体健康的重要元素 。
所以推荐几种最适合男性朋友吃的家常菜 , 健康饮食降低疾病和癌症的发病率 , 建议了解 。 西红柿豆腐饼西红柿是预防和降低男性前列腺疾病的最好食物 , 不仅可以补肾益气 , 还可以抑制前列腺肿瘤细胞的增殖和转移 。
1.准备食材:
西红柿两个 , 在上面划上十字刀 , 用开水烫掉外皮 , 剥去外皮的西红柿切碎 , 放在盆中备用;豆腐一块切成豆腐粒 , 与西红柿放在一起;小葱切成葱花放在盆中 。
2.开始调馅:
盆里打入两个鸡蛋 , 放入鸡粉2克、食盐2克、胡椒粉2克、芝麻香油3克、再放入面粉40克 , 用筷子顺着一个方向搅拌成粘稠状 。
3.开始煎制:
锅内烧油 , 油热以后 , 舀一勺馅料倒在锅内 , 用勺子压扁成一个小饼子 , 开中小火煎到一面金黄再翻面 , 等到两面煎至金黄后即可出锅食用 。
韭菜炒猪腰韭菜不仅富含丰富的微量元素 , 还有药用价值能够温肾补虚 , 因此被中医称为:“起阳草”;猪肾也有补肾益阴的作用 , 这道韭菜炒猪腰男人吃了好 , 下锅爆炒10秒钟就搞定 , 韭菜青翠、猪腰鲜嫩 , 下酒又下饭 。
1.准备食材:
准备三个新鲜的猪腰揭掉表面的筋膜 , 从中间片开去除干净白色的腰骚 , 在猪腰上打上网格花刀方便入味 , 切好的腰花用白酒揉几分钟 , 用清水冲洗干净 。
猪腰中加入胡椒粉、少许鸡粉、食盐、一小把淀粉抓拌均匀 , 最后加入油搅拌均匀 , 放在一边腌制10分钟 。
2.调好碗料:
碗中放入食盐、白糖、味精、生抽、老抽、蚝油提鲜 , 加入清水、一点水淀粉、少许香油提亮增香 , 搅拌均匀备用 。
3.开始烹饪:
锅内加少许底油 , 倒入韭菜大火煸炒至断生 , 倒出来备用 。
锅内再烧油 , 热锅凉油倒入猪腰 , 大火煸炒至发白后倒入葱姜蒜、小米椒炒出香味 , 沿锅边淋入料汁颠锅翻炒烹出香味 , 倒入韭菜快速翻炒10秒钟立即出锅 。
枸杞鲜藕枸杞可以消除疲惫感 , 还能滋补肝肾、降低胆固醇、增强免疫力等 。
1.准备食材:
莲藕一节削去外皮 , 切成薄片;枸杞一把 , 用凉水浸泡 。
2.开始烹饪:
锅内烧水 , 倒入白醋防止莲藕氧化变黑 , 水烧开后倒入莲藕片焯水1分钟以上 , 时间到后把莲藕捞出过凉控水备用 。
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