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把煮制好的鳕鱼狮子头捞出装碗 ， 配上小青菜装饰 ， 淋入熬好的金汤 ， 一道鲜香的鳕鱼狮子头就做好了 。 鳕鱼狮子头软而不散 ， 鳕鱼肉吸入金汤汤底 ， 鲜美之余有香甜 。 简单食材 ， 高端价值 ， 本期内容是造型别致的传统名菜系列 ， 都是清淡口味 ， 通过装盘可以卖出高级感的菜品 。
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