红烧野生Q味大虾仁(谁都会做)的做法
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食材小葱 1把
野生海捕大虾仁 1.5斤
生抽 1勺
老抽 半勺
盐 少许(大要半勺)
料酒 1勺
方式/
1葱必然要沥干, 厨房用纸擦干也行否则水碰着油会溅 小火炬喷鼻葱慢慢炸当作金黄色, 出喷鼻味 火不要大, 大就焦了发黑的葱味道苦, 葱油筹办好了
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2虾仁水过滤下, 沥干沥干沥干
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3起锅烧油
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4放入沥干水的大虾仁
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5小火, 慢慢看虾仁翻炒变色, 料酒少许
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6放入开水, 注重必然是开水, 开水放进去汤色奶白(这个汤汁必然鲜美) 小勺子一勺盐 一勺生抽 盖上盖子闷三到五分钟
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7给个微距镜头看看纯野生大虾仁的美 我认可我又起头秀了
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8翻开锅盖半勺子老抽上色 大火收汁 别收焦了, 注重翻炒
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9蹬蹬蹬蹬~ 厉害吧(? ??_??)? 一看就很吃的样子
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10【红烧野生Q味大虾仁的做法】这碗放着大虾仁的米饭我先干为敬
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注重事项熬点葱油或者切点葱放在油锅里也行, 小火否则葱会黑
以上内容就是红烧野生Q味大虾仁的做法的内容啦, 希望对你有所帮助哦!
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