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夜市 , 就是关掉滤镜的真实人间……苍蝇小馆或大排档 , 是人们逃离白日伪装的最佳去处 。 夜晚的烟火气 , 为这座冰冷的城市带来了许多温暖 。 每一个城市都有一个属于自己的深夜食堂 。
烤得滋滋冒油的串串 , 火炉上不断翻滚的海鲜粥 , 大厨与手中食物你追我赶 , 餐桌上人声鼎沸 , 笑声此起彼伏 , 这才是最慰藉人心的 。 管它房贷 , 车贷 , KPI , 一杯杯啤酒下肚 , 你就是这条街上最亮的仔……
南方和北方向来“不和” , 你过年吃饺子我过年吃汤圆 , 你吃粽子喜欢甜口 , 我选粽子最爱咸味;豆浆也有咸甜之分……那么问题来了 , 说起宵夜南方VS北方 , 哪里的宵夜“更野”呢?根据网友的评比 , 国内这10个城市上榜 , 快来看看有你家乡吗?
1:广州 , 流淌在羊城夜色里的潮汕风味!广州的潮式宵夜连吃一个月是不会重样的 , 各种小吃 , 海鲜粥 , 牛肉火锅 , 烤海鲜 , 烤肉 , 应有尽有 , 让人欲罢不能!有人说广州人的一天是从粥开始的 , 也是以一碗粥结束的 。
2:厦门 , 有人说在厦门没被老板怼过 , 就不算吃过厦门宵夜!这座靠海的小城 , 每当夜幕降临华灯初上之时 , 沿路两边张灯结彩煎炒烹炸一条龙 , 花花绿绿的蔬菜 , 活蹦乱跳的海鲜 , 香气四溢 , 满街飘香 , 一般人哪能受得了这“致命”诱惑 。
3:长沙 , 长沙的宵夜是块臭豆腐 , 如今长沙的经典小吃臭豆腐遍布全国各地 , 成了最具代表性的食物 。 除了臭豆腐 , 还有长沙人人喜爱的口味虾 , 烧烤和嗍螺 , 越是热辣的食物 , 越是长沙人的性格写照!
【白菜|南方VS北方,哪里的宵夜“更野”?这10个城市上榜,有你家乡吗?】4:武汉 , 有人说过早户部巷 , 宵夜吉庆街 , 在这个有些江湖气息的城市中 , 夏天的宵夜是被小龙虾霸占的 。 在不少人眼中 , 认为厚壳多脚的小龙虾吃起来未免有点麻烦 , 但在武汉人看来 , 这才是小龙虾的魅力所在 。
5:上海 , 作为魔都 , 宵夜江湖同样不可小觑!被称为滋补佳品的“小绍兴鸡粥” , 是生活在这座超级城市里的人入睡前的最美晚餐!啤酒+烧烤 , 作为宵夜中的最佳搭档 , 同样不可少;魔都人的宵夜 , 传统的莫过于本帮的生煎、馄饨和面食 。 养生局 , 吃上几顿汤煲 , 来一场轰轰烈烈的滋补 。
宵夜就是这些“熬夜党”的灵魂伴侣 , 横扫深夜所有的不愉快 , 填满肠胃和内心的空虚!说完南方 , 下面再说一下北方 , 与南方的温婉精致相比 , 北方宵夜算得上是你欲罢不能的开始!
1:被酒精泡大的城市 , 兰州!有人说兰州的白天和夜晚就像两座城市 , 白天干燥的气候里透着一丝严肃 , 但到了夜晚才开始释放大西北的温柔!外焦里嫩的烤羊排 , 酥脆醇香的烤鸡翅 , 香飘四溢的烤小黄鱼 , 丝丝入味的各种烤时蔬 。 凌晨时分 , 依然热气腾腾 , 人头攒动的羊杂店 。
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