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北方 ， 地大物博 ， 绵延的山脉 ， 广袤的平原滋养着泱泱华夏最源根的文明 ， N朝古都定都北国 ， 底蕴深厚 。 但是靠山吃山 ， 靠海吃海 。 北方人排资论辈不差 ， 见多识广也不少 ， 但是偏偏栽在了南方的海鲜上！
在这一块南方人的气质可以说拿捏得死死的 。 手法娴熟 ， 每一个吃海鲜的人都仿若能工巧匠 ， 每一个会吃的人都像是口味刁钻的食客 ， 无论是蘸酱的品类 ， 还是调味的厚度都是一门学问 ， 一种讲究 ， 不像北方 ， 一碗麻酱走天下 ， 不够往里加点辣 。 所以从北方来南方无论是上学、旅行还是工作的北方人 ， 都在海鲜上直接尬出地球！
生猛海鲜 ， 北方人只在电视上看见过 ， 也不是说北方没有 ， 没南方那么鲜灵 ， 而且吧价格感人 ， 不是什么达官显贵一般很少吃 。 来南方就不一样了 ， 物产丰饶 ， 海产直接超级加倍 ， 价格还是折上折 ， 谁能不心动？
所以北方人来南方 ， 有一半是冲着海鲜去的 ， 但是这刚一来就被难住了！去了海鲜餐厅 ， 哪见过这光景 ， 大龙虾 ， 大闸蟹 ， 各式各样的贝类根本叫不出名字 ， 拿啥呢？干脆全拿好了！
这个贝、那个贝、还好没有蚂蚁花呗！这个鱼、那个虾都拿都拿！到了蒸锅 ， 煮锅上开始上家伙的时候 ， 又开始了第二个问题 ， 这种生的食物 ， 直接放下去卫生吗？思前想后 ， 这也不敢洗啊 ， 毕竟是活的 ， 直接放！
刚一放进去 ， 虾跳起来了 ， 我的天！吓死宝宝了！赶紧拿盖子捂住 ， 这个贝壳好像还在动啊！我的天 ， 这能吃吗 ， 好可怕！这还不算完 ， 一扭头 ， 哎 ， 我的大螃蟹呢？一看螃蟹都想从虾的这个盘子 ， 爬到南方朋友那个满是大闸蟹的盘子 ， 看到这里北方人感受到的不是努力精神 ， 而是绷不住的神经 ， 当场就吓得吼了出来！
怎么办怎么办？我也不敢抓 ， 他身上不是绑着东西呢吗？我要找老板 ， 这算不算不负责任！但是这一系列的操作在南方朋友眼里显得...
南方朋友看不下去了 ， 直接抄过来：我给你弄！直到每一种每一样都煮熟了 ， 然后再夹给这个“没见过世面”的北方人！但是这你以为就万事周全了？NoNoNo！只见北方人除了一直在剥虾 ， 偶尔吃两口鱼之外 ， 其他的东西根本没有动！
北方最常见的就是小鱼小虾了 ， 所以在这方面也算是拿捏得住 ， 但是看到那肥美的螃蟹 ， 和南方朋友嘴里浓醇的蟹膏 ， 就是整不会呢！但是总不能不吃吧 ， 海鲜这么贵！所以北方人决定尝试一下吃蟹！
吃蟹在南方人眼里可能是生下来就会的技能 ， 但是北方人在第一步就卡关了 ， 卡到那种直接想退游的情况 。 不知道从哪里剥开蟹壳 ， 从头剥 ， 不行！那个嘴太恐怖了！从后面找？好像也没有缝隙 ， 直到南方朋友提点了一句 ， 从后面开！
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