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西安美食排行榜 ， 最让人着迷的竟是他 ， 长见识了
我不知道大家有没有这样的体验 ， 就是来到一个新的地方之后 ， 看到了当地的风景特色之后 ， 我就想要去尝一尝它的美食 ， 就好像是当地的风土人情 ， 他的美食就可以体现出一大半来 ， 所以这种自己亲身体验的感觉真的是无法比拟的 ， 那么就让我们去探讨一下 ， 到底西安是一个怎样充满魅力的城市 ， 让我们一起去揭开它神秘的面纱 ， 看看她是怎样让我们更加着迷的吧 。
锅盔也叫干馍是陕西的民族传统的面食 ， 小吃它主要是送给别人的赠送品 。 而且它非常的方便 ， 携带采用的是那种小麦粉 ， 然后和面之后用那种慢火浅浅的锅进行烘烤 ， 外表被烤得斑斑黄黄的 ， 就像是奶酪一样 ， 令我们着迷 ， 但是它外面的面色是非常的光滑的 ， 虽然是焦黄的 ， 但是并不糊 ， 在压面的过程中表面的印花非常的可爱 ， 以至于让我们在吃的时候都舍不得下口 。
如果你喜欢锅盔 ， 现在他的口味也非常的多样 ， 有的会加入梅干菜 ， 有的会加入椒盐口味 ， 而我最喜欢吃的就是原汁原味的锅盔 ， 它更能体现出时代的那种久远的感觉 。
汉中的米皮也叫汉中的凉皮 ， 它也是当地的一种美食特色 ， 由于它是将小石磨加水将米磨成那种米粉浆之后 ， 进行特殊的工艺制造 ， 所以也叫水磨凉皮 ， 来到了这种小摊面前 ， 我对老板说 ， 老板来一碗米皮老板就会把米皮进行放入锅中 ， 蒸熟之后进行切碎 ， 切成细细的长条状 ， 加入盐 ， 胡椒粉 ， 姜汁蒜泥和辣椒拌匀之后就给我端上来了 ， 加入的萝卜丝和豆芽菜 ， 看起来白里透红 ， 将面皮衬得那么美丽 。 红白相间吃起来微微辣还带着一点点的咸味儿 ， 他筋道的面皮就像是小姑娘坚强的内心一样 ， 让人着迷 。 美食的诱惑是那么的不可说 ， 但是却深深的震撼着我们的内心 。 如果你来到了西安一定不要忘记尝试一下它的米皮油 ， 这是不可多得的一种美食 ， 它软而不断的口感 ， 一定会让你对它留下深刻的印象的 。
【番茄|西安美食排行榜，最让人着迷的竟是他，长见识了】羊杂碎我吃过不少地方的 ， 但是唯独西安的羊杂碎给我留下了深刻的印象 ， 他的名字全称是米脂羊杂碎 ， 主要的是将各种羊的内脏混在一起 ， 会之而成 ， 不杂不碎 ， 吃起来就没有的滋味 ， 其实洗涤这种内脏是一种非常精细的活 ， 需要一遍又一遍的洗 ， 还要在水中浸泡 ， 处理完了之后再加入各种卤料卤熟 ， 这才是杂碎特有的风味儿 。 吃的时候一定要加入粉丝哦 ， 冬天来上一碗 ， 嗦粉的快乐 ， 只有爱好美食的我们才能够明白 ， 吃的时候热汗淋漓的感觉仿佛到达了一片新的天地 ， 一晚吃完经济实惠生活的希望又回来了 。
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