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很多的孩子都不爱吃蔬菜 , 尤其是冬天到了 , 就更不爱吃了 , 虽然天气冷多吃点肉类可以补一补 , 但蔬菜还是每一顿都不能少的 , 这样才能营养均衡 , 合理滋补 。
1、白菜
推荐食谱:【白菜福袋】
〖 食材清单 〗
糯米300克、香菇30克、白菜1颗、芹菜梗1把、胡萝卜1根、土豆1个、玉米粒2把、猪肉半斤、盐1勺、胡椒粉1勺、生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺
〖 制作步骤 〗
1、先准备一碗糯米 , 我这里一共是300克 , 淘洗干净后再加清水提前泡4个小时 , 也可以前一天晚上泡好后第二天用;
2、再来一把香菇大约是30克 , 加温水泡发;
3、糯米泡好吸足了水份 , 先倒出来沥干水份 , 接着直接上锅蒸 , 倒入蒸笼中后用筷子铺散 , 盖上盖子大火蒸30分钟;
4、蒸糯米的时间我们来准备其他食材 , 先来处理白菜 , 把叶子都掰成一片一片的 , 接着把白菜叶子和白菜梗子一分为二 , 等一下我们只用叶子部分;
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