NO.5白灼生菜在很多南方地区 ， 白灼生菜是必不可少的一道美食 。 生菜寓意着生财 ， 除夕年夜饭上这道菜别忘端上桌哦！
买回家的生菜放在精盐水中给它清洗干净 ， 炒锅内加入足量的清水大火烧开 ， 水开后往里面加入半勺食用油和几粒精盐 ， 大火汆烫30秒然后立即捞出 。
出锅摆盘 ， 往表面淋入一圈的白灼汁 ， 然后切点葱丝和辣椒丝摆在上面 ， 再淋入一勺热油就可以出锅啦 。 喜欢吃白灼生菜的朋友 ， 别忘记做给家人吃哦 。
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