豆腐|分享4豆腐：内脂豆腐、血豆腐、北豆腐、日本豆腐的家常做法( 三 )
2：将日本豆腐切成厚度均匀的小圆片，放至碗中备用。再将葱和蒜切成末备用。
3：取一小碗，倒入二小勺淀粉，将切好的每一片日本豆腐都均匀的裹上淀粉。
4：火上坐锅，锅中倒入油，将裹好淀粉的日本豆腐码入煎锅里，小火煎至日本豆腐的二面微微呈现金黄色，用筷子夹起时外皮有些稍硬即可盛出装盘。
5：在锅中放入蒜末（如果锅中底油不多就再少倒些油），用铲子翻炒均匀，等蒜香味炒出来后，加入半勺红烧酱油，半勺白糖，少量香醋和食盐，再加入二小勺清水，烧开后，倒入日本豆腐，用铲子将豆腐与料汁裹均匀。
6：直至锅中料汁全都裹在日本豆腐上，便出锅装盘，撒上葱末即可食用。
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这几种豆腐的家常做法，喜欢的朋友不妨一试！
【 豆腐|分享4豆腐：内脂豆腐、血豆腐、北豆腐、日本豆腐的家常做法】每天的柴米油盐让我们对琐碎繁杂的厨事早就没有了“若如初见”的感觉，但可是然而but,“不计得失、浑然忘我、乐在其中”依然是我们每天的不懈追求。我是趴窗看雨的小龟，爱生活、爱美食，和你一起分享食物的美味和故事，喜欢我就~关注！~点赞！~支持我吧~-~
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