西红柿|吃了腊肉三明治忘不掉,家人香的受不了
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女儿的脑洞很大,她把我中午买回家的腊肉夹进了面包片中,三明治的馅料除了腊肉,还加了一些帕玛森奶酪和口蘑,还魔幻般地煎了两块西红柿,把我蒸好的南瓜捣成了南瓜泥,再配上一杯我打好的热豆浆,这组合真是超好吃呀。
By 辽南蟹
用料
- 面包
- 腊肉
- 口蘑
- 帕玛森奶酪
- 油
- 盐
- 黑胡椒
- 西红柿
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1、准备各种材料,口蘑切片,腊肉切片用小锅煮熟。新思特早餐机也准备好。
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2、早餐机左边小锅预热,刷一点儿油,放上口蘑片煎熟,需要几分钟时间,这个过程我们可以把面包片处理好备用。
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3、等蘑菇片煎到微黄脱水后,开始铺三明治材料。
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4、三明治盘中先放上面包片,接着放上口蘑,喜欢吃奶酪的同学,可以一层口蘑一层奶酪碎一层腊肉再放一层奶酪碎,
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5、最后放上面包片,合上盖子打开机器,约需要3-4分钟,三明治就烤好了。小朋友忙着准备西红柿,忽略了时间,三明治有点烤过火了。
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6、煎好的三明治不用急着出锅,关掉机器打开盖子,三明治会变脆,口感更好。
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7、左边小锅中加一点儿油,放上西红柿煎熟,撒一些黑胡椒海盐和菌菇粉,这个吃法我女儿经常用,不知道她从哪儿学来的,煎过之后的西红柿味道也非常好。
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8、最后把三明治改刀切成小块,同煎好的西红柿一起摆盘就好了。
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