鱼头|简单开胃爽口的几道家常菜，色香味俱全很下饭，上桌就被抢着吃( 二 )
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食材：扇贝6只，粉丝509，海鲜酱油1小勺，蒜50g，盐2g，料酒3ml，香葱l5g，油10ml，老抽适量，红椒适量1、将扇贝洗净，粉丝用凉水泡软后再甩开水烫下；2、把粉丝盅在扇贝里。蒜切碎后偏炒下放在粉丝上；3、把调料调威汁淋在粉丝上。开水入锅蒸八分钟取出；4、锅中烧一些热油淋在上面即可食用。放上香葱和红椒末更好。
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