黑椒|黑椒蘑菇焗南瓜

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万圣节快到了，这个时候怎么少得了南瓜呢？！这次用南瓜做好吃的，黑椒蘑菇焗南瓜，里面的蘑菇，顶部的奶酪，作为容器的南瓜都可以吃，味道不错哟！特别是利用小南瓜刻了一个南瓜头，万圣节的气氛更加浓厚了！
By 熊猫半糖
用料

做法步骤

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1、准备好所需要的材料；

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2、南瓜洗净，横向一分为二，掏空瓤，另一个小的刻出南瓜头鬼脸；
【黑椒|黑椒蘑菇焗南瓜】

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3、将两半南瓜放入烤箱，200度烤40分钟；

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4、将洋葱、蒜切碎，蟹味菇切段；

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5、锅中加入黄油10克，小火煸香洋葱和蒜末；

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6、放入切好的蟹味菇炒匀；

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7、加入盐1克、黑胡椒碎少许；

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8、挤入黑胡椒酱20克；

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9、再加入牛奶20克，一起炒匀备用；

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10、南瓜烤到25分钟左右，取出南瓜填入炒好的黑椒蘑菇；

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11、表面铺上一层厚厚的马苏里拉奶酪，继续烤制；

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12、出炉就可以吃啦，外面的奶酪拉丝，中间的蘑菇黑椒味十足，搭配南瓜泥一起吃，味道不错；
小贴士半糖有话说～1、南瓜选大一些的肉多好吃；2、这个馅料比较素，喜欢吃肉的还可以加入一些培根碎，味道更好；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！