辣椒|黑豆鸡脚汤这样做好吃！
文章图片
黑豆鸡脚汤也是我们生活中经常做的一道汤 ， 鲜香味美 ， 营养丰富又好喝 ， 深受大家的喜欢 ， 想要做出来的黑豆鸡脚汤好吃 ， 鸡脚的选择、处理很重要 ， 黑豆可以炒一下 ， 炖煮的火候时间掌握好等 ， 我也经常在家做 。
黑豆、鸡脚都是我们生活中常见的食材 ， 营养丰富 ， 把这两种食材搭配在一起煲汤 ， 鲜香味美 ， 营养丰富又好喝 ， 黑豆鸡脚汤也是家家都会做的一道汤 ， 做法也是很简单 ， 自己在家做 ， 好吃还实惠 ， 我也是经常在家做 ， 家人们都很喜欢 ， 下面就来分享一下黑豆鸡脚汤怎么做好吃 。
一、黑豆鸡脚汤做法1、准备食材：鸡脚、猪骨、黑豆、陈皮、姜片、盐
2、做黑豆鸡脚汤 ， 要选择新鲜的鸡脚 ， 把鸡脚脚指甲剪掉 ， 用水清洗几遍 ， 清洗干净 ， 猪骨清洗干净 ， 鸡脚、猪骨凉水下锅焯水 ， 加入姜片 ， 大火烧开 ， 烧开把浮沫撇干净 ， 焯好水捞出来冲洗干净 。
3、黑豆洗干净 ， 沥干水分 ， 放进锅里用小火炒制 ， 要不停地翻炒 ， 防止炒糊 ， 炒熟就可以了 ， 盛出来 ， 陈皮清洗干净 。
4、把鸡脚、猪骨放进砂锅里 ， 再把黑豆放进去 ， 加入姜片、橙皮 ， 加入适量的水 ， 大火烧开 ， 转小火炖煮两个小时 ， 时间到后加入盐调味就可以了 。
二、黑豆鸡脚汤好吃小技巧1、想要做出来的黑豆鸡脚汤好吃 ， 一定要选择新鲜的鸡爪 ， 鸡爪要处理干净 ， 凉水下锅焯水 ， 这样做出来味道鲜美又好吃 。
【辣椒|黑豆鸡脚汤这样做好吃！】2、做黑豆鸡爪汤 ， 把黑豆炒一下 ， 这样做出来营养丰富又好吃 ， 可以根据自己的喜好放配料 ， 放一点鸡胸肉、猪骨、瘦肉、红枣等等 ， 都非常好吃 。
3、想要做出来的黑豆鸡脚汤好吃 ， 炖煮火候时间要掌握好 ， 炖煮的时候 ， 大火烧开 ， 转小火炖煮 ， 炖煮的时间要足 ， 不要放太多的调料 ， 这样做出来才好吃 。
总结：黑豆鸡脚汤就做好了 ， 味道鲜美 ， 鲜香味美 ， 鸡脚软烂 ， 汤汁浓郁 ， 营养丰富又好吃 ， 做法也是很简单 ， 自己在家做 ， 好吃还实惠 ， 只要掌握好技巧 ， 自己在家就可以做出好吃的黑豆鸡脚汤 ， 喜欢的可以试试 。
推荐阅读
- 辣椒|同样是吃货，为何福建胖子少？看完福建人的一日三餐你就明白了
- 干辣椒|吃一次就恋恋不忘的几道家常菜，鲜香下饭，好吃不腻，回味无穷
- 辣椒丝|清蒸红衫鱼这样做，解馋堪比红烧肉
- 辣椒粉|麻酱流汁宽粉秘?
- 红辣椒|辣条、红辣椒、剁辣椒 长沙市民“吃辣椒”跨年
- 市民|辣条、红辣椒、剁辣椒 长沙市民“吃辣椒”跨年
- 辣椒面|有了蒸包子喽～，爱心早餐省时做
- 干辣椒|周末美食DIY丨新的一年要红红火火，年年有“鱼”
- 辣椒酱|酱油骨肉相连
- 辣椒面|陕西油泼面