萝卜丝|萝卜豆腐汤


萝卜丝|萝卜豆腐汤
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??常言道,冬吃萝卜夏吃姜,在这个日渐寒冷的季节里,多喝点热乎乎的汤,倍感舒服。给您推荐一道萝卜豆腐汤,汤汁鲜美又清爽,还原着食物最本真的味道,特别适合这个季节哦。
By 2唯美晨曦
用料

  • 豆腐 一块
  • 白萝卜 半根
  • 姜葱 适量
  • 糊椒粉 适量
  • 香菜 1根
  • 盐 1勺
  • 鸡精 1勺
  • 耗油 1勺
  • 生抽 1勺
  • 轻盐原汁酱油 1勺
做法步骤
萝卜丝|萝卜豆腐汤
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1、准备好以上材料洗净备用~
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2、如图豆腐切成小块,萝卜切丝~
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【 萝卜丝|萝卜豆腐汤】3、锅中热油放入萝卜丝炒至微软~
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4、加入两大碗水后放入豆腐,加入一勺蚝油、一勺生抽、一勺轻盐原汁酱油、半勺胡椒粉和一勺盐盖上锅盖烧10分钟左右、
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5、如图汤汁变成了奶白色,加入少量的鸡精调味~
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6、撒上葱花和香菜即可出锅~
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7、这道汤营养丰富,用到的食材家常又简单,做法也很简洁,汤汁鲜美爽口
小贴士1.萝卜不宜与人参、西洋参同食2.白萝卜可以行气消食,健脾补虚,补中养胃,宽中润燥。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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