清炒儿菜|清炒儿菜
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冬天正是儿菜上市的季节，儿菜含有钙、磷、铁等微量元素，这道清炒儿菜推荐给大家。
【 清炒儿菜|清炒儿菜】By 抹茶16
用料
- 儿菜 300克
- 油 适量
- 辣椒 一个
- 盐 一勺
- 生抽 一勺
- 胡萝卜 少许
- 白糖 少许
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1、准备好所需食材
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2、将儿菜剥下来
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3、将儿菜洗干净对半切开
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4、胡萝卜切成菱形片状
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5、将儿菜焯下水
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6、锅内放油烧热放入儿菜翻炒
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7、放入胡萝卜一同翻炒并加入一勺盐调味
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8、加入一勺生抽提鲜
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9、再加入少许白糖提味即可出锅
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10、装盘放上辣椒点缀，一道清爽又营养的清炒儿菜就完成了。
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