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羊肉串谁不喜欢吃呢？只是很多时候我们都无法买到地道且正宗的羊肉串 ， 所以若是买到的羊肉串不是用最好的部位去烤的 ， 吃起来的口感也的确会差了一些 。 现在为了吃到口感好到爆表的正宗羊肉串 ， 不少的朋友也会自己准备烧烤架去做羊肉串 。 从食材的挑选 ， 到炭火的准备 ， 再到孜然粉等佐料的调配 ， 全部都是你精心安排的 ， 所以你亲手做出来的羊肉串可能不好吃吗？
由于羊肉有一些膻味 ， 所以若是不放佐料将膻味掩盖 ， 那么即便你做的羊肉串肉嫩味香 ， 然而口感却让你觉得并不是很好 ， 这时孜然粉和辣椒粉也都派上用场了 。 当安排上了佐料 ， 羊肉串的口感也会更上一层楼 。 刚吃第一口就让你有飘飘欲仙的感觉 ， 也会觉得这才是真正的人间美味 ， 之前吃的那些美食和此刻正在品尝的羊肉串根本无法相提并论 。
就连资深吃货都完全无法拒绝羊肉串 ， 可见羊肉串到底有多好吃 。 现在很多人一起聚餐去吃烧烤的时候都会点上二三十串的羊肉串 ， 虽然有人第一次吃羊肉串的时候会觉得味道怪怪的 ， 但是 ， 千万不要拒绝从未品尝过的美食 ， 只有吃了之后才能给出最精准的口感评价 。 羊肉串就是如此 ， 在闻到香气的时候你就被深深吸引了 ， 吃第一串的时候你可能没有多少感觉 ， 然而当吃了两串三串之后 ， 这时你会后知后觉感受到羊肉串的美味 ， 所以第一次吃羊肉串 ， 就让你吃撑了肚子 ， 因为太好吃了 。
小编每次去烧烤摊也是必须要最少点十串羊肉串的 ， 用烤馕卷着羊肉串吃 ， 这也是人间美味 。 什么地方的羊肉串才最好吃呢？很多人给出的答案都是塞外江南新疆 ， 在那里有着成群结队的牛羊 ， 不仅羊肉新鲜 ， 而且烤好的羊肉串外焦里嫩 ， 吃到嘴里唇齿留香 ， 不过 ， 只吃羊肉串可是填不饱肚子的 ， 所以在新疆吃羊肉串的时候 ， 一定也要买一张热乎的烤馕 。
羊肉串的美味可以说势不可挡 ， 每次经过卖羊肉串的地方 ， 本来都打算今天晚上说什么也不再进食了 ， 然而还是被羊肉串的香气深深吸引了 ， 将口袋里剩余的钱全部拿出来买了羊肉串 。 美食不能辜负 ， 减肥的计划还是明天再实施吧 ， 毕竟只有吃饱了才能够有足够的力气去减肥！
小编觉得 ， 自己在家也可以做羊肉串 ， 如果没有烧烤架子 ， 那么烤箱也能派上用场 。 将刷好佐料的羊肉串放在锡纸盘里 ， 然后放在烤箱中 ， 设置好温度和时间 ， 一会就可以吃了 。 在烤好的羊肉串上均匀撒上孜然粉、胡椒粉、辣椒粉 ， 还别说 ， 虽然是自己动手做的 ， 然而口感与外面卖的差别也不大 。 羊肉串的确非常好吃 ， 作为资深吃货的小编每次都无法逃离羊肉串的“诱惑” ， 嘴上说着要减肥再也不吃了 ， 然而脚步却还是不由自主迈向卖羊肉串的摊位 。
【羊肉串|香到流口水的羊肉串，资深吃货都无法拒绝，吃了一口还想第二口】
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