茶味喝入口 ， 又香又饱满 ， 没有丝毫变质的感觉 。
但在闻叶底 ， 或者闻挂杯香、盖香时 ， 却发现了油味的踪迹 。
那只能说明 ， 这股油味是外来物 。
你喝到的岩茶 ， 极有可能是串味了！
还记得 ， 早两年一位熟人那里喝茶 ， 他的店里依旧摆着老式大茶盘 。
泡茶时 ， 茶具们一应摆在台面 。
可以看出 ， 茶盘养护效果一般般 ， 面上有一层污渍 。
彼时正值梅雨季 ， 空气湿度大 。 刚跨进他的茶室 ， 就隐隐闻到一股低沉的木头味 。
当时还在怀疑 ， 是不是通风没做好 。
泡茶时 ， 喝了一泡老丛 ， 味道更是古怪 。
是一股腐木味+油脂味 ， 端起茶汤闻了闻 ， 还是没勇气喝下 。
一开始 ， 还以为是这泡茶的品质问题 。
但低头看到对方用的茶滤后 ， 又产生了新的怀疑方向 。
因为面前的茶滤 ， 脏脏的 ， 有着一层褐色茶垢 。
过滤汤水前 ， 那只茶滤一直放在全包型的茶滤架 ， 底部根本不透气 。
那天闻到的油味 ， 极有可能是茶垢变质后 ， 发散出来的杂味 ， 污染了茶汤 。
考虑到这点 ， 那杯摆在面前的茶 ， 彻底不敢喝了 。
不论是茶叶变质也好 ， 还是茶具没洗干净 ， 藏污纳垢后导致的油味 。
遇到一杯油腻型的岩茶 ， 别再喝了！
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小陈茶事村姑陈 ， 专栏写手 ， 茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔 ， 已出版白茶专著《白茶品鉴手记》 ， 2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章 。
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