重庆|重庆女子吐槽未来婆婆做的菜，遭到男朋友回怼：你自己没长手吗？猪肚|豆角

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都说婆媳关系难处，其实最难处的是儿子和老公，他们是一个人，夹在婆媳关系之间，真是左右为难，帮谁都不对，帮妈妈会被老婆骂，帮老婆会被妈妈骂，不知道换做你会怎么做呢？广东的小张就感同身受。

【重庆|重庆女子吐槽未来婆婆做的菜，遭到男朋友回怼：你自己没长手吗？】小张3年前来重庆发展，认识了一位重庆女孩小杨，两个人很快就走到了一起，奔着结婚而去。虽然小杨还没见过未来婆婆，但是两人已经加了好友，经常嘘寒问暖，看上去一片祥和。但是小杨很爱吐槽未来婆婆做的饭菜，这不张妈妈才把自己做的午餐发到朋友圈，小杨就一边看一边跟闺蜜吐槽起来了。

豆角炒鸡蛋子女都不在身边，家里只有张爸爸和张妈妈两人，所以中午就简单吃一点，做了三道菜，分别是豆角炒鸡蛋、炖大白菜和猪肚汤。这个豆角炒鸡蛋很简单，新鲜的豆角清洗干净，切成小颗粒，鸡蛋炒散备用，豆角翻炒，等到快熟的时候下鸡蛋一起炒，翻炒几下就可以出锅，豆角吃起来清脆爽口，搭配浓浓的蛋香味，就是一道下饭菜了。

炖大白菜这个炖大白菜用的白菜特别新鲜，是那种菜杆白叶子黄很香甜的白菜，没有多余的油，就是切了一点猪肉，肥肉煸香出猪油，再炒一下瘦肉，接着加水，下入白菜焖煮，煮到软烂就可以了，只加了一点盐和酱油，吃的就是白菜本身的香甜味，而且炖煮得软烂，吃到嘴里入口即化，最适合中老年人了。

猪肚汤最后是一个猪肚汤，广东人喜欢猪肚汤，用不同的调料可以做出不同风味的猪肚汤，特别滋补，最适合秋天养生了。张妈妈没有复杂的调料，就是简单做了一个清炖猪肚汤。去市场买一个新鲜的猪肚，用碱灰和芝麻油揉搓，里里外外都要清洗干净，尤其是里面的粘液很影响口感，一定要全部洗掉，然后焯水切成段，开中火加葱段和姜片焖煮。

煮好的猪肚汤其他调料都不需要，只要一点盐一点胡椒，就可以提味，胡椒的辛辣很上头，喝一口额头就会出汗，猪肚没有异味，煮的软烂却不失嚼劲，口感很特别，两个人吃一半就够了，剩下一半晚上准备炖鸡汤一起接着吃，又清淡又有营养，真是朴实而简单的一顿午餐啊。

小杨看到未来婆婆的午饭，真是觉得吃不下，给闺蜜吐槽说一点辣椒都没有，太清淡了，还说以后不想去广东，怕水土不服，小张在一旁越听越不是滋味，回怼小杨，你自己没长手吗？吃不惯不会自己做？一句话怼的小杨哑口无言，对此你怎么看呢？欢迎在评论区分享讨论！（素材源自网络，如有侵权，联系删除）