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年纪越大就越懂得 ， 没有什么事情比一个好身体更重要 。 50岁以后 ， 身体的各项机能开始缓慢下降 ， 包括身体里的各种营养物质也会慢慢流失 ， 尤其是被称为“生命基石”的钙元素 ， 一旦得不到及时补充 ， 就很容易导致骨质疏松 ， 腿脚没劲 。 孩子们习惯给家中长辈买钙片来补充钙质 ， 但现在小小看来 ， 最经济可行的补钙方法是调整膳食结构 ， 在日常生活中 ， 注意选择含钙量高的食品 ， 保证每日有充足的钙摄入 。 在这里小小推荐4款补钙早餐 ， 不妨跟着吃段时间 ， 助你强筋健骨 ， 腿脚有劲 。
01、牛肉牛肉相较于猪肉 ， 不仅蛋白质含量丰富 ， 脂肪含量也相对较低 。 牛肉中富含肌氨酸 ， 这种物质可以增强肌肉 ， 增强力量 。 我们的骨骼是由肌肉包裹的 ， 肌肉足够强大能保持骨骼不受伤害 ， 更加稳固 。
推荐菜品：【牛肉酥饼】
食材：牛肉 ， 面粉 ， 洋葱 ， 葱姜 ， 生抽 ， 花椒粉 ， 食盐 。
做法：
1、准备好洋葱 ， 葱姜和牛肉 ， 将其切碎后放到盘中 ， 加入适量生抽 ， 食盐 ， 花椒粉和玉米油 ， 顺着一个方向搅打至上劲即可 。
【补钙|建议中老年人：50以后，多吃这4种补钙早餐，强筋健骨从早餐开始】
2、将面粉放入盆中 ， 加入适量清水揉成面团 ， 然后静置10分钟后继续揉圆 ， 接着将面团分成面剂 ， 搓成长条 ， 均匀地刷上一层食用油 ， 然后静置醒发20分钟 。
3、醒发好后将面剂擀成薄面皮 ， 在面皮一头放入牛肉馅 ， 然后两侧收紧 ， 边抻边卷 ， 直到将牛肉馅彻底裹住 ， 然后竖起来按压成饼 。
4、将电饼铛刷上一层薄油 ， 放入做好的牛肉酥饼 ， 烙至两面金黄且成熟即可出锅 。
02、黑芝麻黑芝麻 ， 一种常常被大众忽视的补钙佳品 。 大多数朋友对黑芝麻的印象是养护头发 ， 让其浓密乌黑有光泽 ， 其实它的补钙效果也很好 ， 比牛奶和鸡蛋的钙含量高出很多 。
推荐菜品：【黑芝麻核桃糖饼】
食材：黑芝麻 ， 核桃 ， 糯米粉 ， 红糖 。
做法：
1、将黑芝麻 ， 红糖和核桃放入料理机中打碎 ， 或者用擀面杖擀压片刻都可 。
2、糯米粉中加入适量清水 ， 揉成一个偏软的光滑面团 。
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