------《温馨小提示》------
1 ， 洋葱有很多品种 ， 比如紫皮洋葱和白皮洋葱 ， 一般我们都买紫皮洋葱 ， 因为紫皮洋葱的营养价值要高于白皮洋葱 ， 紫皮洋葱中含有花青素 ， 花青素有很强的抗氧化的能力 ， 对身体比较好 。
2 ， 商业用
3 ， 我们在选购洋葱的时候 ， 盐选择头部肥大、表面光滑 ， 没有损伤的 ， 就是好洋葱 。
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