6、再准备几个鸡蛋 ， 把鸡蛋给打进碗中 ， 然后再添加些盐增加底味 ， 给鸡蛋充分地搅拌成鸡蛋液 ， 再给鸡蛋打进碗中 炒成鸡蛋碎 。盛出 再准备一些小葱姜 给切碎
7、把所有的食材都放进萝卜碎里面 ， 然后再放入盐 鸡精 蚝油 生抽 老抽 胡椒粉 五香粉 香油 再次给充分的搅拌均匀 美味的馅饼馅料就做好了
8、取出弄好的饼胚 再给擀成薄饼 ，然后再放入馅料 ，接着再给这个起来 ， 一个好看的馅饼生胚就做好了
9、电饼铛预热刷油 放入弄好的饼胚 表面涂抹食用油 锁水防干裂 ， 接着再盖上盖子 小火慢烙 ， 烙至底部焦黄的时候 再给翻面 ， 重复翻面烙多次 ， 烙熟再给盛出来 美味好吃的馅饼就做好了 ， 剥皮大馅
馄饨
鲜肉馄饨 ， 从小吃到大 ， 百吃不厌 。 寒冷的冬天 ， 吃一口馄饨喝一口汤 ， 全身都暖洋洋的 。 馄饨既可作点心 ， 又可作菜肴 ， 是老少皆宜 ， 最普遍又最受欢迎的特色小吃 。
推荐食谱：【馄饨】
所需食材：馄饨皮 肉 葱姜 洋葱 虾皮 紫菜1、准备一些大葱 先给切成葱段 ， 再给切成葱丝 ， 接着再准备些生姜 切成姜丝 ， 把切好的葱姜给放进碗中 ， 再添加一些花椒 ， 接着再放入温水 ， 抓拌出葱姜水 放一边备用
2、接下来再准备一些猪肉 ， 我这里用的是四分肥六分瘦的猪肉 ， 先把猪肉给清洗一下 接着再给切成小块 ， 把切好的肉块给剁成肉馅 ， 也可以放绞肉机里面给绞打成肉馅 弄好的肉馅再放入碗中
3、接下来往肉馅里面添加葱姜水 ， 分三次添加 ， 每次添加的时候 ， 都朝着一个方向搅拌上劲 ， 然后再添加盐 鸡精 生抽 老抽 胡椒粉 料酒 香油 再次给充分的搅拌均匀
4、接下来再准备一些小葱 切成葱花 ， 弄好的葱再放入肉馅里面 ， 再次给充分的搅拌均匀 然后再把肉馅给放在一边备用
5、接下来再准备一些生姜 剁成姜末 再准备一些大葱 先切陈葱丝 ， 再接着给切成葱花 ， 然后再准备一些洋葱 先切成葱丝 ， 再切成洋葱丁 。
锅中烧油 放入葱花姜末 洋葱丁给炒一炒 ， 小火慢炒 ， 翻炒均匀 再添加一些盐 鸡精 蚝油 生抽调味 ， 翻炒入味
6、把炒好的洋葱丁再放入肉馅里面 ， 再次给充分的搅拌均匀 。 取出馄饨皮 ， 放入馅料 ， 然后再包裹成馄饨 好看的馄饨生胚就做好了
7、接下来再准备一个大碗 放入香菜 葱花 再放入一些紫菜 接着放入虾皮 鸡精 胡椒粉 再放入一些香油 喜欢吃辣椒的还可以放入一些辣椒油
8、锅中烧水 放入弄好的馄饨给煮一煮 ， 小火慢煮 ， 煮熟的馄饨再放入碗中 ， 倒入汤汁 ， 搅拌均匀 美味好吃的馄饨就做好了 。
韭菜盒子
韭菜叶子似翡翠 ， 根如白玉 ， 脆嫩鲜美 ， 清香扑鼻 。 韭菜最经典的吃法便是做成韭菜盒子了 ， 做好的韭菜盒子 ， 要外皮酥脆 ， 里面柔软 ， 馅料鲜香 ， 咸淡适口
推荐食谱：【韭菜盒子】
所需食材：面粉 鸡蛋 韭菜 虾皮 葱姜1、准备一些面粉 ， 添加一些盐 可以增加面粉的筋性 ， 充分地搅拌均匀 ， 再给添加温水和面 ， 边添加边搅拌 ， 搅拌成面絮 揉成偏软一点的面团 然后再放边醒30分钟左右
2、接下来再准备一些新鲜的韭菜 ， 先把韭菜给清洗一下 ， 韭菜的根部比较脏给多清洗几遍 ， 洗净的韭菜再给捞出控水
3、韭菜控干水分 被切成韭菜碎 尽量切得碎一点 ， 把切好的韭菜碎放进盆中 再添加一些食用油 充分地搅拌均匀 防止韭菜出水 接着再添加盐 鸡精 蚝油 生抽 老抽 五香粉 虾皮 再给充分的搅拌均匀
推荐阅读
- 南瓜|天冷了多吃南瓜，才2元一斤，好吃不贵，烙饼真香啊，大人孩子抢着吃！
- 米粉|天冷全家都馋这早餐，我家每周至少做3次，每次煮一大锅汁都不剩
- 鸡爪|天冷我家最爱喝的六道汤，好喝好做，滋养驱寒又暖胃，温暖过冬天
- 饼干|天冷了，建议：入冬后少吃萝卜白菜，多吃5珍，营养足，身体倍棒
- 饺子|天冷了，吃饺子就爱这馅，比韭菜萝卜鲜，好吃不贵营养高！
- 饺子|天冷了，遇到此菜别手软，一次多买点囤起来，随吃随取特方便
- |天冷了，多做这5道下饭菜，不等饭凉就吃完，冬天吃真舒坦
- 包子|天冷了，吃韭菜芹菜不如吃它蒸包子吃特香，正当时
- 饵料|天冷钓鱼自制窝料，饵料野钓大板鲫非常好
- 豆腐|豆腐这样做特别入味，酸辣开胃，天冷了来上一碗，吃完浑身暖和