第三种：鳝鱼冬天天气寒冷 ， 我们还可以多吃一点鳝鱼 ， 它刺少肉多 ， 而且最能滋补养人 ， 尤其是那些经常干净到手脚冰凉的人 ， 更是要多吃一点鳝鱼 ， 把它清洗干净 ， 直接爆炒 ， 或者是拿来煮汤 ， 都是非常不错的做法 。
【大葱|入冬，无论有钱没钱，多吃3种“扶阳菜”，滋补暖身，手脚不冰凉】推荐食谱：【爆炒鳝鱼】
所需食材：鳝鱼、紫苏、大蒜、姜片、菜籽油、盐、酱油、黄酒、白糖、鸡粉、辣椒
1、把鳝鱼清洗干净 ， 切成块 ， 如果有条件的话 ， 也可以直接把它的骨头去掉 ， 这样会更好吃一些 。
2、锅中放入菜籽油 ， 把它烧热之后 ， 放入我们准备好的鳝鱼 ， 接着开始不断的进行爆炒 。
3、放入大蒜还有姜片 ， 接着放入少许的盐 ， 炒的时候再来上一点黄酒 ， 放入酱油上色 ， 来点辣椒 。
4、大火不断的翻炒 ， 放入紫苏 ， 最后来来上一点白糖还有鸡粉 ， 炒至入味 ， 即可出锅 。
【食刻说】
入冬 ， 天气会变得异常的寒冷 ， 身体阳气容易损耗 ， 这个时候我们要及时的补充人体需要的阳气 ， 多吃一些蛋白质含量高的食物 ， 这样能够给身体提供充足阳气 ， 在面对寒冷的时候 ， 也能精神抖擞 ， 不畏惧严寒 。
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