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第六步
将腊味糯米饭放在面片中间 ， 腊味糯米饭的长度跟面片差不多 。
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第七步
面片从上下两个方向包裹腊味糯米饭 ， 整形成圆柱体形状 ， 切成长度差不多的小段 。 将广式糯米卷放在烤盘上 。
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第八步
用蒸烤箱发酵功能 ， 35度发酵30分钟 ， 然后用蒸烤箱100度蒸18分钟 ， 蒸好后焖5分钟再取出 。
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【温馨提示】
- 第一 我个人比较喜欢糯米卷多多馅料 ， 腊味糯米饭的分量比较多 。 糯米卷放多少馅料可以按照自己喜好 。
- 第二广式糯米卷的馅料以糯米和腊味为主 ， 可以放瑶柱、虾米等海味 。
- 第三 这里所写分量做了20多个糯米卷 ， 一部分放在冰箱冷冻保存 ， 另一部分作为第二天的早餐 。
大家好 ， 我是康妮 ， 我热爱生活 ， 很喜欢给家人做美食 ， 也很爱分享美食 。 我用一日三餐记录平凡的日子 。 感谢您的阅读 ， 祝您和您的家人生活愉快！如果您愿意每天都接收到我的分享 ， 请【点赞】+【在看】 ， 让我们保持联系 ， 让我们用美食装点生活 ， 让我们把日子过得更好！
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