7、锅中烧油 烧到五成热 ， 也就是放入筷子起密集小泡泡的时候 ， 然后再放入国有已淀粉糊糊的肉条 ， 然后再慢炸 ， 炸到定型的时候 再翻动一下 ， 使其受热均匀 上色也均匀
8、头条炸到焦黄的时候盛出 ， 接下来再把油温升高 ， 然后再把炸好的肉条给放进去 ， 然后再继续小火慢炸 。 之后到焦黄酥脆 盛出 美味既成 ， 美味好吃的炸小酥肉就做好了 。
大虾
推荐食谱；【油焖大虾】食材清单：大虾 葱 姜
调味料：盐 鸡精 蚝油 生抽 胡椒粉 料酒1、准备一些新鲜的大虾 ， 先把大虾放进盆中 ， 然后再倒入清水 。 浸泡3小时左右 ， 这样可以泡出里面的脏东西 ， 可以往里面添加一些食用盐 ， 淡盐水有杀菌的作用
2、大虾泡好之后再捞出 ， 然后接下来开始处理大虾 ， 先在大虾的头部剪一下 ， 然后再挤出里面的脏东西 ， 之后再把虾腥线给捞出来 ， 然后再再把大虾的虾脚 虾须 虾枪都剪掉
3、接下来把大虾放进水中 然后再多清洗几遍 ， 一直洗到水不再浑浊就可以了 ， 洗干净的大虾 放入盆中 ， 然后再一个个的开背 ， 这样烹饪的时候是比较入
【鸡翅|最适合孩子吃的食物排行榜，鸡翅倒数第1，牛肉只排第3，建议了解】4、准备一些大葱 ， 切成葱丝 ， 再准备一些生姜 ， 切成姜丝 ， 把弄好的葱姜放进大虾里面 再添加一些料酒去腥 ， 再添加一些盐 然后再搓捏一下 ， 抓拌出葱姜水 。 腌制20分钟左右
5、接下来再准备一些生姜 ， 先切成姜片 ， 再切成姜丝 ， 再准备一些小嫩葱 ， 切成葱段 ， 之后再准备一些葱叶子 ， 洗净之后切成葱花
6、准备一个小碗 ， 提前调一个料汁 ， 往碗中添加盐 鸡精 蚝油 生抽 胡椒粉 ， 然后再倒入一些料酒 再次充分地搅拌均匀 然后再放在一边备用
7、起锅烧油 放入腌制好的大虾给煎一煎 ， 小火慢煎 ， 煎至焦黄的时候 ， 然后再翻拌 ， 炒至大虾变色卷起的时候 然后再放入葱姜丝炒一炒 ， 小火慢炒 。 炒出香味 再倒入调好的料汁 ， 再转小火炖
8、大虾小火焖煮5分钟左右 ， 焖煮好之后 ， 然后再转大火收汁 ， 汤汁收到浓稠的时候 ， 然后再盛入盘中 ， 美味既成 ， 美味好吃的油焖大虾就做好了 。
排骨
推荐食谱；【蒜香排骨】食材清单：排骨 葱 姜 蒜 辣椒 洋葱
调味料：盐 生抽 老抽 香醋 蚝油1、准备一些排骨 ， 先把排骨给清洗一下 ， 然后再剁成等长的排骨段 ， 弄好的排骨段放进盆中 ， 然后再添加一些盐 再添加一些面粉 ， 搓洗一分钟 ， 面粉水有很强的吸污能力， 淡盐水有杀菌作用 ， 这样清洗得更加干净
2、接下来把排骨给多清洗几遍 ， 洗到水不再浑浊就可以了 ， 然后再把排骨捞出 ， 挤出里面的水分 ， 然后再把排骨放在一边备用
3、接下来再准备一把大蒜 ， 先把大蒜洗净 ， 然后再拍碎 ， 之后再剁成蒜蓉 ， 尽量剁得碎一点 ， 再准备一些生姜 ， 先把生姜给拍碎 ， 然后再剁成姜末 弄好放进碗中备用 ， 再准备一些小葱 ， 切成葱段 放入碗中备用
4、弄好的葱姜蒜放进排骨里面 ， 然后再添加盐 鸡精 胡椒粉 再放入料酒 ， 然后再抓捏一下 ， 抓拌出里面的葱姜水 ， 然后再放在一边腌制30分钟左右
5、准备一些洋葱 ， 先切成洋葱条 ， 然后再切成洋葱丁 ， 之后再准备一些青椒 红椒 ， 先洗净 ， 然后再去籽去蒂 ， 之后切成辣椒条 ， 再改刀切成辣椒丁 ， 把切好的辣椒丁放入碗中备用
6、排骨腌制好之后取出 ， 然后再放入一些盐 ， 充分的搅拌均匀 ， 接下来把排骨取出来 ， 然后再挤出里面的水分 。 然后再放在一边备用
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