牛肉咸米粥的做法
文章插图
食材牛肉 250克
胡萝卜 三分之一根
喷鼻菇 3朵
菌菇 60克
山药 三分之一根
玉米粒 适量
南瓜 100克
青菜 适量
大米糯米各泰半杯 克
方式/
1牛肉、南瓜、胡萝卜、喷鼻菇、山药切丁，本身喜好吃的都可以切丁放进去替代不喜好吃的，家里还有玉米粒和青豆粒我就一块放进去啦！
文章插图
2【牛肉咸米粥的做法】腌个葱花，放点盐和芝麻油搅拌一下放旁边，余点葱花等会儿炒肉用 。
文章插图
3锅烧热，放油，先下牛肉葱花翻炒，加点老抽
文章插图
4下其他食材一路翻炒，放少量盐，耗油继续炒两三分钟，不消炒熟，断生即可，等会儿还要炖 。
文章插图
5淘洗好的大米糯米同炒好的菜一块放进汤锅，加水，日常平凡煮粥的水量就行 。 大火煮开，中火继续煮半小时，喜好吃青菜的中心可以把洗好的青菜段放入 。 用电饭煲也可以，按煮粥键即可 。
文章插图
6食材一路煮的粘稠就可以关火了，放入腌好的葱花及喷鼻菜 。
文章插图
7开吃！
文章插图
注重事项炒菜时不要放太多盐，腌的葱花里面有盐，耗油也是咸的 。 这个量是我估算的，大师按照环境只要不放过多，一样来一点就行，一点做饭根本都没有的话仍是别按这个菜谱做了，把握欠好量煮出来的粥口感就纷歧样啦 。 喜好吃辣的炒菜时可以放辣椒，我是家中有小孩子，所以调料放的不多 。 牛肉可以用羊肉、猪肉取代！
以上内容就是牛肉咸米粥的做法的内容啦，希望对你有所帮助哦！
推荐阅读
- 风味咸煎饼的做法
- 杏鲍菇牛肉面的做法
- 小土豆咖喱牛肉
- 牛肉炒豆角的做法
- 青豆青椒红萝卜炒牛肉丝
- 怎样做出家常菜系列之咸蛋炒饭
- 香酥牛肉饼的做法
- 香菇胡萝卜牛肉包子的做法
- 牛肉包子的做法
- 怎样做出家常菜系列之葱香咸蛋黄