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蔓越莓花卷
/主食/
推荐理由：做一次可吃半个月 ， 冰箱冷冻保存 ， 宝宝主食不用愁~每日一个小知识：香软的小面点也是宝宝很好的手指食物 ， 可以锻炼宝宝自主进食的好习惯~
其实面点做起来不仅不难 ， 还很容易做上瘾 ， 看着一盆普通的面粉满满变成一锅白白胖胖的馒头时 ， 这感觉十分治愈~
香香软软的面点宝宝自己就能拿着吃 ， 10来个月的宝宝就可以开始尝试了！
发酵好的面团可以自己做各种夹心：葱花的、麻酱的、肉馅的、果干的 ， 不同夹心不同风味 ， 总之每种都有好评~
不爱吃肉的宝宝可以在花卷里铺上一层肉馅 ， 焖蒸的过程 ， 肉肉的油脂香味渗透到面皮上 ， 吃起来更鲜香 ， 营养密度也上去了~
想要甜口的花卷可以一样撒上厚厚的蔓越莓果干 ， 果干酸甜开胃的香气搭配小麦粉独有的清香 ， 说它是宝宝喜欢的小零食也不为过！
食材：
菠菜适量、面粉、酵母、清水、蔓越莓果干面团与液体的比例大概在2:1 。
适合年龄：11个月+对食材不过敏的宝宝们~
tips：如果家里有果蔬面粉还可以做成更多口味~
步骤 1
如果家里有果蔬面粉可以直接做多种不同口味的面团 ， 没有的话可以用蔬菜榨汁和面：
菠菜焯水后+水 ， 榨出菠菜汁：
菠菜汁+酵母+面粉和面后盖上保鲜膜发酵1个小时：
另一种面团直接用面粉+酵母+清水和面 ，
盖上保鲜膜发酵1个小时：
【花卷|天热就该这样吃，香软开胃防便秘，宝宝轻松长高10厘米】步骤 2
菠菜面团和白面团 ， 发酵后分别揉压排气 ， 擀成长片状 。
步骤 3
两个面片叠合在一起 ， 撒上一层蔓越莓干 ， 用手掌轻轻压实 。
步骤 4
把两个面片卷起来 ， 切成小段 。
步骤 5
两个小段叠在一起 ， 用筷子在中间压一下 ， 边拉边拧就是花卷的形状啦~
步骤 6
做好的花卷放入蒸屉中盖上盖子二次醒发10分钟 。
步骤 7
看到花卷变得圆鼓鼓的 ， 冷水上锅蒸15分钟 ， 关火后焖3分钟就能开盖啦~
香香软软的 ， 还有蔓越莓的酸甜 ， 这个手指花卷你能打几分~
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