中国人吃玉米地图( 三 )
“一两土，二两油”的东北黑土地，让玉米茁壮生长。黑土土质松软，腐殖质层深厚，表层土壤有机质含量大约是黄土的十倍，是世界公认的最肥沃、最适宜耕作的土壤。正是依托富饶的黑土，东北成为保障国家粮食安全的重要“粮仓”。
好土之外，东北独特的地理优势，定义了玉米生长的绝佳环境：年均2600小时日照；年平均降水量400-800毫米。东北与玉米，正是天作之合。根据农业农村部食物与营养发展研究所的《东北鲜食玉米营养品质对比分析评价研究报告》，东北鲜食玉米可溶性糖含量高，口感更加香甜，营养成分也是非常丰富。
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黑珍珠玉米。
俞敏洪所认可的北纬47度鲜玉米，就来自这一黄金玉米带。它的产地在黑龙江齐齐哈尔，禀赋厚实的黑土地，高昼夜温差，全年优质的纯净空气，天然弱碱性苏打水，为北纬47度鲜玉米供给了绝佳的生长环境。万年黑土，孕育了“一鸣惊人”的绿色食材。
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齐齐哈尔的黑土地。
好的玉米，则少不了现代科技的全面助力与品质升级，北纬47度鲜玉米采用高规范的3小时锁鲜技术，这种技术可以最大程度保持玉米水分，避免因为采摘造成的失水影响风味。通过八道工艺，北纬47度鲜玉米最大程度保持了玉米的营养、甜度和香气。怪不得俞老师在直播时会吃到停不下来！
俞敏洪在直播中试吃北纬47度鲜玉米。
这么好吃的玉米，当然也不怕一次吃太多！北纬47度鲜玉米包括鲜甜玉米、鲜糯玉米、黑珍珠鲜玉米三款产品，与同等质量的面条相比，玉米热量平均减少57%，膳食纤维含量最多增加了224%。并且黑珍珠玉米中的花青素和叶黄素还能有效保护视网膜，缓解眼疲劳，对经常用眼的人群非常友好。如此好吃、营养又健康的玉米，怪不得成为俞敏洪直播间最大黑马，10分钟就热销12万根。
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三款北纬47度鲜玉米产品。
在直播里，俞敏洪说道“12月28日，俞敏洪又变成了一个农民的日子。有韧劲打不垮的人生真棒”，从农村走出的他，基于农村情结入局农业。背后正是想要助力振兴农业发展，践行知识助农的初心，这正与北纬47度以产业创新驱动农业高质量发展，推动乡村产业拔节生长的目的不谋而合。北纬47度年轻的创业团队，也一直通过以“有机产业集群“理念带动东北乡村产业链发展而努力。
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丰收的喜悦，藏在玉米地里。
东北玉米，这来自白山黑水间的饭桌之光，正在借助乡村振兴，产业升级的东风，走向全国人的视野，成为黑土地上的“金疙瘩”。
文 | 苹果
图片编辑 | 王家乐
地图编辑 | 孙璐
首图来源 | 北纬47度
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