香煎小面包
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小小一个煎面包,制作简单,奶香味十足,一口一个,幸福感满满。吃的时候还可以撒上点糖粉,或者蜂蜜等等,更添风味哦。
By 宅家吃货JACKERLU
用料
- 鸡蛋 1个
- 植物油 30克
- 白砂糖 50克
- 酵母 3克
- 温牛奶 200克
- 普通面粉 300克
- 盐 3克
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1、鸡蛋1个、植物油30克、白砂糖50、酵母3克、温牛奶200克、盐3克,全部放一起。
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2、搅拌至均匀的无颗粒状态。
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3、筛入普通面粉300克,搅拌均匀。
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4、拌成无干粉状态的面团。
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5、包上保鲜膜、发酵1小时。
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6、发酵好的面团,用刮刀翻拌几下,比较粘所以记得不要用手。
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7、不粘锅里放一层油,开中小火,把面团一块块放入。
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8、小火慢慢煎至两面金黄即可。
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9、煎的时候记得盖上盖子。
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10、香煎小面包,完成O(∩_∩)O
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11、小小一个,制作简单,奶香味十足。
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12、一口一个,幸福感满满。
小贴士吃的时候还可以撒上点糖粉、蜂蜜、枫糖浆等等,更添风味哦。
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