新疆|吃新疆甜品第一关:正确读出它们的名字( 三 )


这种被做成饺子或者盒子大小的甜品 , 中间一般夹着果酱 。 除了果酱饺子 , 还有果酱列巴 。
■ 果酱冰淇淋
每到了夏天 , 新疆的街上会出现一种超级有人气的美食——果酱酸奶和果酱刨冰 , 将冰块用工具凿成小碎块 , 用碗接住 , 然后加点果酱或蜂蜜 , 加一勺酸奶 , 再撒一把坚果粒、葡萄干 , 一碗纯天然的新疆刨冰就做成了 。

新疆|吃新疆甜品第一关:正确读出它们的名字
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新疆的刨冰 | flickr Qingning Jia
■ 果酱茶
有人会在喝茶的时候 , 加入一些果酱 。 开水冲上一杯浓茶 , 再在茶中加入果酱或蜂蜜 , 冲成果酱茶 , 甜蜜蜜的滋味超级暖心 。

新疆|吃新疆甜品第一关:正确读出它们的名字
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果酱茶|小红书@祺mama
新疆的水果好吃 , 牛奶好喝 , 连甜点也这么诱人 , 新疆 , 还有什么是你不行的!
来源:文章转载自吃货研究所 , ID:Food_Lab。
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