6 , 湖北藕汤
江南之地多莲藕 , 但似乎只有武汉或者湖北喜欢用藕炖汤 , 而且一定要是那种粉粉的口感 。 炖汤多配以排骨 , 为了提味 , 还会加入猪筒子骨一起炖煮 , 老同志还特别强调要用銱子而非高压锅炖煮 , 炖出来的排骨入口即化 , 藕块口感粉面 , 汤色红润且回味悠长 。
【肉夹馍|你认为中国最好吃的十种小吃是什么?】以上就是小编为大家推荐的中国的几个有代表性的美食 , 喜欢美食的朋友们可以去尝尝 。
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