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霜降后要懂得忌嘴 ， 建议：多吃2菜1肉 ， 少吃3样 ， 为冬季做准备
霜降过后 ， 作为秋季最后一个节气 ， 等待这十几天过后 ， 大家就要彻底告别秋季 ， 进入冬季了 ， 而这气温也越来越冷 ， 像是在东北有些地区都已经下了鹅毛大雪 ， 大家再这段时间一定要记得多穿衣服 ， 避免受冷而生病 。
除此之外 ， 在饮食方面也需要进行调整 ， 正所谓“一年补够 ， 不如霜降不透” ， 因此在吃东西方便既要懂得进补 ， 还要懂得忌嘴 ， 今天小编也为大家总结了一下 ， 霜降后 ， 建议大家多吃2菜1肉 ， 少吃3样 ， 为冬季做准备
多吃哪2菜1肉多吃秋葵这首要吃的菜就是秋葵了 ， 很多人可能不喜欢秋葵黏唧唧的口感 ， 但它的营养价值却非常高 ， 含有维生素、矿物质等多种营养成分 ， 常吃秋葵也是有健胃肠 ， 滋补阴阳之功效 ， 之后还能为身体补充营养 ， 因此秋葵还有一个别名 ， 叫做“绿色人参” ， 也是建议大家再霜降后 ， 记得多吃秋葵哦！
推荐美食：蒜蓉粉丝秋葵
所需食材：秋葵、细粉丝、红辣椒、洋葱、大蒜、蚝油、生抽、盐、食用油
1.提前用温水将粉丝泡开 ， 然后将秋葵洗干净把顶部切掉之后焯一下水 ， 记得等水开下锅 ， 然后在焯水的时候 ， 往里面放几滴油 ， 等颜色变翠绿了 ， 就可以捞出来过冷水 ， 在对半切开 。
2.将泡好的粉丝也过一下开水 ， 时间不需要久 ， 大约1分钟就可以了 ， 将煮好的粉丝平铺到盘子上 ， 把秋葵依次摆放好 。
3.起锅倒油 ， 将蒜末和洋葱煸炒出香味 ， 再往里面放一勺蚝油 ， 再倒入红椒丁和盐翻拌均匀 ， 等炒好后 ， 将辣椒蒜蓉均匀地淋在上面 ， 如果怕不熟的话 ， 也可以放到锅中蒸10分钟 ， 营养美味 ， 好吃还健康 。
多吃萝卜俗话说得好“秋吃萝卜赛人参” ， 霜降过后 ， 最要吃的菜 ， 那肯定非萝卜莫属 ， 霜降后的萝卜是一年中营养最丰富的 ， 并且口感也是最好吃的 ， 因为天冷 ， 萝卜在遇冷后 ， 其中的淀粉会转为麦芽糖 ， 然后又转为葡萄糖 ， 因此此时的萝卜吃起来不仅不辣 ， 反而还多了一丝丝的甜 ， 之后含有大量的矿物质 ， 还有多种维生素 ， 常吃萝卜能促进消化 ， 增强食欲 ， 清热开胃等多种好处 。
推荐美食：萝卜炖排骨
所需食材：萝卜、盐、排骨、生姜、红枣、小葱、花椒、干辣椒、料酒、白醋
1.排骨冷水下锅 ， 放入姜片、葱结、花椒、辣椒和少许料酒 ， 大火烧开后 ， 将排骨捞出来 ， 温水清洗干净 。
2.然后将白萝卜去皮 ， 切成滚刀块 ， 之后把切好的萝卜和焯好的排骨放到炖锅中 ， 然后放姜片、红枣、少放几滴白醋 ， 加入足量的开水 ， 大火煮开后就可以转小火慢炖1个半小时 。
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