【西红柿|吃了30年的西红柿,这个独特做法还是头一回见,不吃撑都停不下嘴】
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吃了30年的西红柿 , 这个独特做法还是头一回见 , 不吃撑都停不下嘴 。 大家都知道西红柿营养丰富 , 其中所含的番茄红素还具有抗氧化清除自由基的作用 , 而且西红柿多汁爽口味道酸甜 , 无论是生吃还是热炒 , 营养都很丰富 , 是人们十分喜爱的蔬菜之一 。 一般有很多朋友都喜欢将西红柿直接吃 , 炒着吃 , 或者是熬汤喝 , 总之西红柿的做法有很多 , 做法不同 , 口感也就不一样了 , 今天我们就用西红柿给大家分享一道独特新吃法 , 一起来看看吧!
准备食材:
普通面粉、白糖、酵母粉、温水、西红柿
具体做法:
1.半斤面粉里加25g白糖 , 再加3g酵母粉 , 边加温水边搅拌 , 揉成面团后盖上盖子醒发至两倍大小 。
2.面团快醒好时把西红柿切片 。
3.案板上撒些干面粉 , 面团醒好后揉下排气 , 然后分成两份擀薄 , 放上西红柿 。
4.把另一块面皮放上面 , 碗放上面用力按压 。
5.多余的面皮拿掉 , 把口封紧 , 剩余的面皮可以继续做 。
6.用铲子把饼放烤盘里 , 放烤箱
7.烤好取出 , 稍微晾下就可以吃了 , 简单美味 , 喜欢就赶紧在家试试吧 。
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