大盘鸡|买面包时,这4种最好别买,烘焙师:价贵不健康,不懂的人才会买

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买面包时 , 这4种最好别买 , 烘焙师:价贵不健康 , 不懂的人才会买
面包 , 大家想必不陌生吧 , 尤其是在最近这几年 , 大街小巷都能看到面包的身影 , 甚至一条街上能出现三四家面包店 , 但不管是哪家人都不少 , 并且不管男女老少 , 都会去买些面包回家 。

日常作为早餐 , 或是肚子饿了 , 但没到饭点 , 大家就会吃上几口面包 , 绵软的面包散发着香甜的味道 , 心情也比较开心 , 甚至现在有不少年轻人、上班族都是选择用面包作为早餐 , 一块面包、一杯奶或是咖啡 , 简单方便还快捷 , 既能吃饱 , 还不耽误手中的活 。

再加上面包店里面面包的种类比较多 , 还都是现做的 , 怎么都要比塑封包装的美味 , 因此大家隔三岔五就会买点面包 , 除了上班族外 , 像是家里有孩子的 , 上学的也会买面包吃 , 最重要的就是方便 。

不过大家在买面包时 , 对于其中的门道你真的了解吗?你知道什么该买什么不该买吗?今天小编就和广大朋友们说一说这个买面包中的技巧 , 也是一位烘焙师傅告诉我的 , 像是以下这4种最好别买 , 价贵还不健康 , 只有不懂的人才会买 , 来看看你有没有中招呢?

第一种:肉松面包当面包和肉松搭配在一起 , 面包上铺金黄的肉松 , 掰开里面也是肉松制作成的夹心 , 咬上一口 , 既有面包的香甜松软 , 还有肉松的咸香 , 两者搭配在一起 , 堪称味蕾的盛宴 , 尤其是小孩子 , 最喜欢吃肉松面包了 , 很多家长去面包店时 , 也会主动给孩子买肉松面包 , 并且这个一个肉松面包也不便宜 , 大约也要十几元 , 更有甚至二十多也不少 。

但小编想问大家 , 就是你买的肉松面包 , 它里面用的是真的肉松吗?纯肉松的成本非常高 , 并且口感也不是那么的好 , 因此有不少商家为了降低成本 , 也让它的口感更好 , 大多数都是以大豆植物纤维为主 , 再由各种添加剂制作而成 , 是属于高油、高盐、高糖的食物 , 价格贵还不健康 , 因此也是建议大家要少吃 。

第二种:全麦面包在最近这几年 , 全麦面包也非常受大家欢迎 , 很多人去面包店都会买上一些 , 毕竟全麦面包也算是一种健康的面包 , 经常吃的话 , 对减肥也能起到一定的帮助 。 不过不知道你有没有发现 , 就是面包店中卖的全麦面包和在网上买的不同 , 网上的口感不是很好 , 甜味也不重 , 吃起也有些偏硬 。

但面包店的就不一样了 , 入口绵软还香甜 。 其实这种面包就是大家口中所说的假全麦面包 , 里面只放了一点点的全麦粉 , 剩下的是由食用色素勾兑出来的 , 里面添加了大量的黄油、白糖 , 长时间吃这种面包 , 不仅不能帮你减肥 , 反而还会变胖!

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