别看这一片小小、薄薄的油炸枫叶 ， 这可是风靡日本的街头小吃 ， 日本人不仅喜欢 ， 价格还不便宜 ， 折合人民币15块钱一片 ， 一天能卖上上千片 。 据说 ， 这道“油炸枫叶”在日本已经有150年的历史了 。
【香蕉|在中国喂猪的玉米棒子，当垃圾的枫叶和香蕉皮，到外国却成了美食】
但看到这里大家也有疑问了 ， 难道枫叶无毒无害？枫叶上又是灰又是虫 ， 食用起来真的安全吗？
其实人家能吃这么多年 ， 那应该也是没什么问题的 ， 毕竟日本的“匠人精神”也应用在了美食领域 ， 在这种严格的饮食安全体系下 ， 枫叶作为油炸美食 ， 可不是随随便便从地下捡起来就直接入油锅了 ， 从收集原材料到制作完成 ， 其中也有很多步骤 。
首先要将收集起来的枫叶洗干净 ， 剪掉多余的枝叶残渣 ， 然后浸泡杀掉虫卵 ， 接下来要先在盐缸中腌制1年以上 ， 最后才能裹上面糊入油锅炸 。
对于这道美食 ， 大家对此有很多不同的看法：有人认为枫叶虽无毒但也没有什么实际上的营养价值 ， 油炸之后更是如此 ， 所以觉得日本这道美食是纯正的“黑暗料理” 。 但也有人觉得 ， 能够“废物利用” ， 何乐而不为 ， 既然这是日本的饮食文化 ， 那就应该予以尊重 。
对于日本油炸枫叶 ， 大家有什么看法？你敢尝试吗？
2、玉米芯玉米是我国的重要的粮食作物之一 ， 而玉米芯则是韩国热销的美食 ， 没错 ， 就是我们吃完玉米后 ， 拿来当柴火烧的那个玉米芯 。
在韩国的超市里 ， 可以看到一袋5根装的玉米芯 ， 售价2000韩元 ， 折合人民币10块钱 。 这...我们就不明白了 ， 哪怕是煮熟的玉米 ， 也不过卖两三块钱 ， 而韩国人竟然愿意花十块钱去买几根我们不要的玉米芯！他们拿玉米芯来干嘛呢？去搓澡吗？
在农村应该没有人不知道玉米芯吧 ， 俗称“玉米棒子” ， 那玉米芯除了当柴烧还有其他用吗？当然 ， 浸泡石灰水杀菌 ， 撒上菌种 ， 作为培养皿生平菇卖；粉碎机研磨后当猪饲料 ， 一吨也能卖个千儿八百的 。 但在韩国就成了他们餐桌上的美食 。
中国喝茶 ， 普洱碧螺春 ， 毛尖铁观音等等 ， 五花八门 ， 红绿白 ， 想喝啥有啥 。 韩国呢？玉米芯茶 。 可以说 ， 玉米芯真的已经走进了韩国的千家万户 ， 遍布了吃喝的各个领域 。
韩国的美食就匮乏到这种地步了吗？答案：是的！
大家可能不知道 ， 韩国是世界上第三大进口国家 。 国土面积10万平方公里左右 ， 还没我国的一个省大 ， 但人口却有5200万 。 可耕种的面积再去掉居民居住面积 ， 就所剩无几了 。 加上韩国位于亚洲东北部 ， 冬季气温极低 ， 完全没办法能把蔬菜瓜果养活 。
这种条件下想吃新鲜的食材 ， 除了进口就是进口 ， 导致一个西瓜就能卖到人民币240元的高价 。 就连他们强烈依赖的泡菜 ， 新鲜的一颗也得花35元 ， 有的时候甚至涨到85元 ， 还得从中国进口！
而玉米芯在中国产量多 ， 但作用并不大 ， 自然而然出口到韩国的价格也不算高 ， 所以 ， 相当多的韩国人都愿意把玉米芯当做日常生活中的美食 。 而且之所以一直青睐玉米芯 ， 除了便宜还因为里头的营养价值 。
在韩国人看来 ， 玉米芯里的粗蛋白、粗脂肪 ， 粗纤维 ， 还富含糖分 ， 是很健康的蔬菜 ， 具有很高的药用价值 ， 调节肠胃 ， 加快新陈代谢 ， 降低胆固醇 。 还能美容养颜抗衰老等 ， 颇受韩国女性的喜爱 。
看这光秃秃的玉米芯 ， 韩国人都是怎么做成美食的？
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