青椒藕丁是一道非常清爽的家常菜， 它的做法也很简单， 即便你的厨艺不是很好， 只需要按照步骤来做， 也可以做的很好的！做法流程01 别离将藕洗净去皮后， 切当作藕丁；抓取适量木耳放入水中泡发一会；青椒洗净今后， 剔除里面的筋， 然后将其切当作长条， 备用！
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02 锅加热， 倒入适量食用油
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03 先把青椒倒入翻炒大要30秒摆布， 然后倒入藕丁继续翻炒 。 比及藕丁翻炒变色今后， 再把木耳倒入锅中一路翻炒！
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04 插手适量的水， 以免粘锅；注重不要加太多水， 否则就酿成煮了， 而不是炒！
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05 注重不雅察藕丁颜色， 当藕丁翻炒全数变色今后， 插手适量的食用盐、白胡椒调味， 翻炒平均后插手适量生抽调色 。
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06 调味料插手后， 继续翻炒一小会， 大要一分钟摆布 。
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07 【家常菜青椒藕丁的简易做法】最后倒入喷鼻油、鸡精， 翻炒平均即可出锅！清爽可口的青椒藕丁就做好了！
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出格提醒 配菜纷歧定非要木耳， 按照小我爱好可以插手花生米、胡萝卜等等
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