佛手山药营养价值很高 ， 多用山药与排骨、鱼头、牛肉、猪肉等煲汤焖炒 ， 口感独特 ， 糯香浓郁 。 营养价值上 ， 佛手山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效 。
文章插图
文章插图
食材佛手山药 300g
排骨 600g
姜片 少许
盐 少许
葱花 少许
味精 少许
方式/
1【佛手山药炖排骨】佛手山药洗净 ， 削皮 ， 切当作片备用 。
文章插图
2排骨剁当作块 ， 洗净 ， 放在水中焯水后 ， 捞出沥水 。
文章插图
3锅内放入排骨、姜片和适量水 ， 大火烧开 ， 炖20分钟后放入山药片炖20分钟
文章插图
4锅内撒上适量盐、味精调味 ， 出锅撒上葱花即可 。
文章插图
以上内容就是佛手山药炖排骨的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
